Breadfruit (Artocarpus altilis)

El cây bánh mì Là loại cây ăn quả có nguồn gốc nhiệt đới, có thể đạt kích thước rất lớn nếu ở nơi khí hậu cho phép phát triển và đủ nước.

Nó chưa được biết đến nhiều ở Tây Ban Nha, vì nó chỉ có thể thích nghi với khí hậu của một số điểm ở phía nam bán đảo và quần đảo Canary. Ở phần còn lại của đất nước, nó sẽ tốn kém rất nhiều, mặc dù sẽ rất thú vị nếu đặt nó trong nhà nếu có nhiều ánh sáng vào nhà.

Đặc điểm của nó là gì?

cây bánh mì có thể đạt chiều cao 21 mét tối đa, nhưng thông thường nó không vượt quá 15 mét. Phiến lá màu xanh đậm bóng với những đường gân xanh nhạt. Những kích thước này dài từ 20 đến 90 cm x rộng 30-50 cm và thường ở trên cây trong vài tháng cho đến khi chúng được thay thế bằng cây mới. Bây giờ, nếu thời tiết khá khô và / hoặc lạnh, bạn sẽ sử dụng chúng cho đến khi tình trạng được cải thiện.

Nhân vật chính của chúng tôi nó là đơn tính: cụm hoa đực xuất hiện đầu tiên, là một cành hình trụ, sau đó đến cụm hoa cái, tròn và có gai bao phủ. Và những quả khi chín có thể có hình bầu dục, tròn hoặc thuôn dài, rộng khoảng 30 cm, dài 20 cm. Thịt có màu kem, và có cùi xơ. Có thể có hoặc không có hạt, nhưng nếu có, bạn nên biết rằng chúng cũng có thể ăn được.

Cây bánh tẻ mọc ở đâu?

Nó là một loại cây thường xanh có tên khoa học là Artocarpus altilis. Nó có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới của Thái Bình Dương, mặc dù ngày nay nó cũng được trồng ở Trung và Nam Mỹ, châu Phi nhiệt đới, cũng như trong các khu vườn ở các nơi khác trên thế giới.

Điều này có nghĩa rằng nó cần một khí hậu ấm áp, với nhiệt độ ôn hòa hoặc hơi cao, và với một mùa mưa mà phải trùng với mùa hè, bởi vì anh ta sẽ rất khó khăn nếu cái nóng kết hợp với việc thiếu nước.

Bưởi được trồng như thế nào?

Tuy là loại cây sinh trưởng rất tốt ở vùng khí hậu nhiệt đới nhưng cũng có thể mọc ở vùng ôn đới, nơi có mùa đông ấm áp. Vì lý do này, chúng tôi muốn biết cách chăm sóc nó để bạn có thể quyết định có hay không:

Đặt nó ở đâu?

cây bánh mì nó sẽ được đặt bên ngoài và trong ánh nắng mặt trời đầy đủ, ngoại trừ trường hợp mùa đông ở khu vực của bạn lạnh, với nhiệt độ dưới 0ºC, trong trường hợp đó, tốt nhất là bạn nên giữ nó trong chậu để có thể mang vào trong nhà khi mùa thu đến.

Một mẫu vật trưởng thành, đã được trồng ở cùng một nơi trong nhiều năm, có thể chịu được sương giá -1ºC nhưng chỉ khi nó rất đúng giờ và nếu nhiệt độ sau đó tăng nhanh trên 10ºC.

Bạn cần mảnh đất nào?

El Artocarpus altilis thực vật trên đất màu mỡ, tức là, trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Nó có thể mọc ở đất sét và đất chua, nhưng điều quan trọng là chúng phải hút nước nhanh để rễ không bị úng.

Nếu nó được trồng trong chậu, chúng ta có thể đặt chất nền phổ quát trộn với 30% đá trân châu (bạn có thể mua nó đây) trong trường hợp bạn không mang theo.

Khi nào thì tưới nước?

Nếu lượng mưa tối thiểu là 1000mm được ghi nhận và nó giảm trong suốt cả năm, thì việc tưới tiêu sẽ không cần thiết. Nếu không, chúng ta sẽ phải tưới nước để nó không bị khát hoặc bị hôi.

Chúng tôi sẽ làm điều đó mỗi khi đất gần như khô hoàn toàn, và chúng tôi sẽ sử dụng nước mưa nếu có thể. Nếu không, chúng ta có thể chọn sử dụng nước phù hợp để tiêu dùng.

Nó có phải được trả tiền không?

Vâng vào mùa xuân và mùa hè. Để làm được điều này, sẽ sử dụng các loại phân bón được phép cho canh tác hữu cơ, chẳng hạn như phân của động vật ăn cỏ, mùn (để bán đây), phân chim, vỏ trứng, phân trộn, trong số những thứ khác. Nhưng nếu trồng trong chậu, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng phân lỏng để chúng hấp thụ tốt hơn.

Sâu và bệnh hại bưởi

Đây là loại cây ăn quả chống chịu sâu bệnh khá tốt. Nhưng bạn phải kiểm soát việc tưới nước để nấm không làm hỏng nó. Và họ có thể tấn công Phytophthora, The nấm móc o el Phellinus.

Nó cũng có thể tấn công ruồi giấm, trong giai đoạn ấu trùng ăn trái cây, khiến nó không thích hợp để làm thức ăn cho con người.

Bạn ăn quả bưởi như thế nào?

Trái cây nó phải được bóc, vì phần ăn được là thịt và hạt. Để dễ tiêu thụ, người ta cũng cắt nhỏ nó thành từng miếng. Hương vị của nó ngọt ngào, có thể ăn như một món tráng miệng hoặc một món ăn nhẹ.

Giá trị dinh dưỡng của nó trên 100 gam trái cây thô như sau:

• Nước: khoảng 65%
• Protein: 3,8g
• Carbohydrate: 77,3g
• Chất béo: 0,71g
• Canxi: 24mg
• Kali: 352mg
• Phốt pho: 90mg
• Sắt: 0,96mg
• Natri: 7,1mg
• Vitamin B1: khoảng 0,10mg
• Vitamin B2: 0,2mg
• Vitamin B3: 2,4mg
• Vitamin C: 22,7mg

Cái nào có lợi?

cây bánh mì được coi là thuốc tại nơi xuất xứ của họ. Ví dụ, vỏ cây được sử dụng để giảm đau đầu; truyền lá để giảm huyết áp, và rễ để chăm sóc da.

Bạn đã nghe đến cây bánh tẻ chưa?