Slika – Flickr/Axel Rohde
Drvo jagode je biljka koja ne raste mnogo; zapravo, kako u uzgoju tako iu prirodnom staništu, teško je pronaći primjerke koji prelaze 5 metara visine. Ali, botanički se smatra takvim, a kako ima i vrlo zanimljive karakteristike, svakako nisam mogao propustiti priliku da vam o tome pričam.
Budući da je porijeklom iz područja gdje obično ima malo padavina, može živjeti u vrtu koji se ne održava. Dobro podnosi i visoke temperature, mada je istina da ako dostigne 40 stepeni Celzijusa bitno je da ima na raspolaganju malo vode. Da vidimo kako ćeš se brinuti.
Kakva je biljka jagoda?
Slika – Wikimedia/David Anstiss
Drvo jagode, čije je naučno ime Arbutus unedus, je zimzeleno drvo porijeklom iz mediteranskog područja koje doseže između 4 i 7 metara visine. Ima deblo iz kojeg niču grane na vrlo maloj udaljenosti od zemlje. Listovi su kopljasti, sa nazubljenim rubom, oko 8 puta 3 centimetra, svijetlozeleni su na gornjoj strani i bez sjaja s donje strane.
Cvjetovi su joj hermafroditski, grupirani su u viseće metlice i imaju bijeli vjenčić. A što se tiče ploda, to je kuglasta bobica od oko 10 milimetara, koja počinje zelenkasto, a na kraju postaje crvena kada sazri. Unutra nalazimo smeđe sjemenke.
Koje prednosti ima drvo jagode?
Plodovi ove biljke su jestivi. Prijatnog su okusa, slađe što su zrelije, a imaju i vrlo zanimljiva ljekovita svojstva. Na primjer, Mogu pomoći u ublažavanju upala, bakterijskih infekcija, a također i poboljšanju kardiovaskularnog sistema.
Sve to zbog činjenice da su pored vitamina P bogate flavonoidima i fenolima. Stoga ih svakako vrijedi uključiti u ishranu.
Kako se jede drvo jagode?
Sirova ili kuhana za pravljenje džemova ili konzervi. Naravno, važno je da se ne konzumiraju direktno iz biljke ako je bila podvrgnuta bilo kakvom fitosanitarnom tretmanu hemijskim proizvodima, jer može biti štetna po zdravlje. U tim slučajevima mora se poštovati sigurnosni period naveden na pakovanju samog insekticida ili fungicida; iako lično preporučujem da se ova vrsta proizvoda ne koristi na jestivim biljkama.
A postoje i mnoge druge koje su ekološke i vrlo učinkovite, poput dijatomejske zemlje, koja je prirodni insekticid koji eliminira mnoge štetočine, ili bakra koji ima fungicidna svojstva.
Ali pazite: važno je pojesti samo nekoliko, pošto bismo mogli dobiti vrtoglavicu. Štaviše, plodovi, nakon fermentacije, koriste se za pravljenje onoga što je poznato kao liker od jagode.
Koristi od Arbutus unedus
Rekao sam vam o voću, ali i sama biljka ima namjene koje treba znati. Najvažnije je ukrasno. Pošto živite sa malo vode, preporučljivo je uzgajati ga u baštama koje se ne održavaju, bilo kao živu ogradu ili kao izolirani primjerak. Iako sporo raste, vrijedi rezervisati mjesto za njega.
Isto tako, i njegova kora i listovi se koriste za štavljenje.
Kako se brine o stablu jagode?
Drvo jagode, ili Arbutus unedusPostrojenje je lako za održavanje. Dakle, ako želite da znate kako da se brinete o tome, sada ću vam reći o tome:
Lokacija
El Arbutus unedus mora biti vani. Preporučljivo je da bude u prostoru gde ceo dan prima sunce, ali dobro živi i u polusjeni. Nema invazivno korijenje, tako da ga zaista možete posaditi u zemlju bez brige o drugim biljkama; čak se dobro drži i u loncu.
Tlo ili podloga
Raste na neutralnim ili alkalnim zemljištima. Loša tla mu ne štete previše, jer se u svom prirodnom stanju može naći u klisurama, gudurama i vrlo kamenitim terenima.
E sad, to ne znači da, ako ga želite posaditi u saksiju, možete staviti bilo koji supstrat. U takvom malom prostoru bitno je da podloga bude kvalitetna kako bi korijenje bilo dobro. Iz tog razloga preporučujem miješanje crne tresetne mahovine sa 30% perlita (na prodaju ovdje).
Navodnjavanje
Navodnjavanje mora biti malo. Podnosi sušu. Ako je u bašti, zalijevaćemo s vremena na vrijeme, jednom sedmično ili svakih deset dana, ovisno o tome da li pada kiša redovno ili ne; a ako je u saksiji, zalijevaćemo je jednom do dva puta sedmično.
Pretplatnik
Pretplatnik jagode je zadatak koji važno samo kada se uzgaja u saksiji, budući da mu je u zemljištu, pošto mu nije potrebno mnogo hranljivih materija, dovoljno da sam pronađe one koje pronađe.
Tako ćemo to platiti prirodnim i tečnim đubrivima. Guano (na prodaju ovdje) ili ekstrakt algi (nemojte zloupotrebljavati: alkalan je, sa vrlo visokim pH, 8 ili više. Možete ga kupiti ovdje). Pratićemo uputstva za upotrebu kako ne bi došlo do predoziranja.
Žetva
Plodovi drveta jagode bere se zimi ili u proleće, u zavisnosti od toga kada je počelo cvjetanje, što je obično u jesen, ali može početi i kasnije u zavisnosti od vremena.
U svakom slučaju, znaćete da su zrele kada poprime crveni ton, a kada ih lagano stisnete primetićete da prst malo „tone“ – vrlo malo, jer ni oni ne moraju biti preterano mekani.
Množenje
Drvo jagode se razmnožava sjemenkama. Idealno vreme za sadnju je proleće, jer tada sazrevaju plodovi. Preporučljivo ih je sijati u posude za sjeme (npr esta), sa supstratom za gredice (možete ga kupiti ovdje) stavljajući jednu ili dvije u svaku utičnicu.
Zatim se ostavljaju napolju, na suncu, a zemlja se održava vlažnom da se ne osuši.
Kuge i bolesti
Vrlo je teška. Ali, kao što se može dogoditi gotovo svakoj biljci, ako se previše zalije, gljive će oštetiti njeno korijenje; a ako je okolina previše suva i topla, moguće je vidjeti poneku brašnu ili lisne uši. Stoga je potrebno tražiti kontrolirati rizike, a ako vidimo neku kugu, tretirat ćemo je vodom i neutralnim sapunom na primjer, ili dijatomejskom zemljom (na prodaju ovdje).
Rustičnost
To je drvo koje podnosi mraz do -12ºC.
Gdje kupiti drvo jagode?
Da li želite da imate svoju kopiju Arbutus unedus? Slobodno kliknite ovdje:
Nema pronađenih proizvoda.