El citrónovník Je to ovocný strom, ktorý sa hojne vysádza v sadoch, ale často sa pestuje aj v kvetináčoch. Je to jeden z najvyšších citrusových plodov, ale aj jeden z najproduktívnejších. Hoci jeho plody majú veľmi kyslú chuť, a preto sú pre niektorých ľudí nepríjemné, jeho šťava sa používa ako prísada do niektorých receptov, napríklad do paelly.
Veľmi dobre odoláva mrazu, hoci potrebuje ochranu pred mrazom, najmä ak je intenzívny. Z tohto dôvodu sa v klimatických podmienkach, kde teploty klesajú pod 0 stupňov, chová ako náročný druh, no na druhej strane na teplejších miestach je starostlivosť oň o niečo jednoduchšia.
Čo je citrónovník?
Citrón alebo citrón Je to vždyzelený strom alebo malý strom, ktorý dorastá do výšky 3 až 6 metrov.. Je to hybrid medzi Citrusová medica (citrón) a Citrus aurantium (horký pomaranč, ktorý sa niekedy používa ako mestský strom). Vyvíja širokú korunu, asi 2 metre dlhú, otvorenú a vysoko rozvetvenú. Jeho listy sú jednoduché, celokrajné, asi 10 centimetrov dlhé a 5 centimetrov široké a jasne zelené.
Kvety sú biele, veľmi malé a aromatické.. Dostávajú názov kvetov pomarančových kvetov, ako sú kvety sladkého pomarančovníka (Citrus x sinensis). A plodom je bobule s až 18 segmentmi. Zvyčajne nemá semená, ale ak by mal, boli by vajcovité, malé asi jeden centimeter a žltkastej farby.
odrody citrónov
Chcete poznať druhy citrónovníkov, ktoré sa najviac pestujú v Španielsku? Tu je zoznam:
- Eureka: Má tenkú a hladkú šupku a jej chuť je veľmi kyslá. Zvyčajne nemá semená.
- fino: šupka je tiež tenká, ale jej chuť je príjemnejšia a obsahuje viac šťavy ako heuréka. Samozrejme, zvyčajne má semená, aj keď málo.
- Citrónovník 4 ročné obdobiaCitrón: patrí medzi najoceňovanejšie, keďže ako už názov napovedá, produkuje citróny takmer celý rok (minimálne 8 mesiacov). Chuť je veľmi kyslá a listy, kvety aj plody vyžarujú veľmi príjemnú sladkú vôňu.
- vernaCitrón: je to druh veľkého citróna s tvrdou a drsnou šupkou, ale s veľmi jemnou dužinou.
Na čo slúži?
Citrónovník Používa sa ako okrasná drevina aj v kuchyni.. Je veľmi krásna v záhradách, sadoch, terasách a terasách, v kvetináčoch aj na zemi. Okrem toho dodáva farbu, veľmi zaujímavý odtieň a tiež vôňu.
Ovocie sa lisuje, aby sa extrahovala šťava, ktorá dodáva chuť mnohým receptom, ako sú jedlá s ryžou alebo rezancami.
Ako sa starať o citrónovník?
Citrónovník je ovocný strom, ktorý si skutočne nevyžaduje veľkú starostlivosť. Dôležité však je, aby mu nechýbala voda ani živiny, aby mohol správne rásť. Toto sú tie, ktoré vám musíme poskytnúť:
Umiestnenie
Je to citrus a ako taký, musí byť na slnečnom mieste. Nie je to rastlina na pestovanie v tieni, ani v interiéri, kde nie je priame svetlo. Okrem toho je však vhodné vedieť, že jej korene nie sú agresívne, no nemôže jej chýbať priestor na rast.
Ak ho teda budete mať v sade alebo na záhrade, musia byť zasadené aspoň jeden meter od steny, pretože inak by jej kmeň rástol naklonený dopredu. A ak bude v kvetináči, musí sa každé 2 alebo 3 roky presadiť do väčšieho.
Krajiny
- záhradné: rastie v bohatých, dobre priepustných pôdach, s pH medzi 4 a 7. Znáša hlinité pôdy, ale ak je vysadený v takejto, oplatí sa ju z času na čas prihnojiť hnojivom na kyslé rastliny aby sa zabránilo chlorotickým listom.
- Kvetináč: substrát na citrusy môžete použiť ako to je, alebo nejakú kvalitnú univerzálnu kultiváciu ako je tá od Flower, ktorú si môžete kúpiť tu alebo Fertiberia.
irigácia
El Citrus x citrón neznáša sucho, ale ani prebytočnú vodu. Dôležité je, aby bola pravidelne zalievaná, vždy keď pôda vyschnea vždy majte na pamäti, že v prípade problémov bude vždy jednoduchšie získať suchý citrónovník ako ten, ktorý sa topí, pretože musíte urobiť len jednu vec: naliať naň veľa vody.
Preto, aby ste sa vyhli dosiahnutiu týchto extrémov, použitie merača pôdnej vlhkosti môže byť veľmi užitočné, pretože už len jej vložením do nej uvidíme, či je suchá alebo mokrá. Ale áno: ak je zasadený do zeme, bude vhodnejšie vložiť tenkú drevenú palicu, ktorá je dlhá, aspoň 40 centimetrov, pretože je to spoľahlivejšia metóda. A je to tak, že ak je zem mokrá, všimneme si, že rýchlo uvidí a dotkne sa palice; a to isté, ak je suchý.
predplatiteľ
Citrónovníky a citrusy všeobecne majú často problémy s nedostatkom železa a/alebo mangánu, a preto môžu pri výsadbe do ílovitých pôd a/alebo zavlažovaní alkalickou vodou príliš ľahko skončiť so žltými listami. pretože pomôcť môže ich prihnojenie špecifickým hnojivom na citrusové plody podľa návodu na obalea veľa, aby sa zabránilo ich vzniku chlorotické.
Ak je však pôda a zavlažovacia voda dostatočné, je vhodnejšie použiť Organické hnojivá, ako je guáno alebo hnoj.
Násobenie
Je to strom, ktorý sa množí o semená na jar-leto, výstrižky neskorá zima/jar a štepy na jar.
prerezávanie
Treba ho orezať koncom zimy, ale len v prípade potreby. Inými slovami, mladý strom, ktorý má sotva 1 meter, by sa nemal orezávať, pretože ho treba nechať vyrásť, ak chcete, aby si sám vytvoril viac-menej širokú korunu.
Ale ak ide o dospelý exemplár, ktorý má suché, choré, slabé alebo príliš dlhé konáre, tak áno. Na to sa použijú kovadlinkové záhradnícke nožnice na jemné konáre a malá ručná pílka, ak sú drevnaté a hrubé.
V každom prípade je dôležité povedať to najlepšie prerezávanie je také, ktoré nie je nápadné. Preto je potrebné vyhnúť sa likvidácii hlavných konárov a nadmernému preriedeniu koruny.
škodcovia
Môžete mať niekoľko:
- Červený pavúk: je to roztoč červený, ktorý sa živí šťavou z listov a ktorý má tiež schopnosť tkať pavučiny. Bojuje sa s akaricídmi.
- bavlnený červotoč: je to parazit, ktorý pripomína vatu, ktorá sa prichytí na spodnú stranu listov, odkiaľ sa živí. Dá sa odstrániť pomocou kremeliny (môžete si ju kúpiť tu), alebo s anti-košenilovým alebo polyvalentným insekticídom, ako napr to je.
- citrónový baník: sú larvy, ktoré si vyhrabávajú galérie v listoch. odstraňuje sa aplikáciou citrusového antiminera.
- vošky: podobne ako košenila sú to parazity, ktoré absorbujú šťavu z listov, ale aj kvetov a plodov. Dajú sa ovládať žltými lepkavými pascami, ako napr si.
Choroby
Najčastejšie sú:
- alternatarióza: je ochorenie spôsobené hubou Alternaria. Objaví sa, keď príliš zalievate, alebo keď má pôda príliš veľa vlhkosti. Musí sa ošetriť systémovým fungicídom.
- exocortis: je to viroid, ktorý spôsobuje praskliny a šupiny v kmeni, ako aj zakrpatenie v jemných stonkách. Neexistuje žiadna liečba.
- penicilium: spôsobuje to huba penicillium italicum, čo spôsobuje hnilobu plodov. Musí sa použiť aj fungicíd.
- svrab: je to typ vírusu, ktorý spôsobuje odlupovanie kôry a dokonca gummózu.
- vírus smútku: je to vírusové ochorenie, ktoré spôsobuje rýchle žltnutie listov, ktoré nakoniec opadávajú. Obyčajne ho prenášajú vošky, takže je vhodné vykonávať periodické ošetrenia na ich prevenciu a/alebo ich elimináciu.
Rusticita
Odoláva chladu, ako aj mrazom až do -4ºC bez poškodenia.
Čo si myslíte o citrónovníku?