Olea europaea

Jei ieškote sausrai atsparaus medžio, nuo kurio galėtumėte valgyti jo vaisius, neabejotinai vienas įdomiausių yra Olea europaea. Liaudiškai žinomas kaip alyvmedis, tai neįtikėtinas augalas, suteikiantis labai gerą pavėsį ir paprastai nesukeliantis jokių problemų, jei tik pasodintas tinkamoje vietoje.

Priežiūra yra tikrai lengva, kuri patiks tiek neturintiems didelės augalų priežiūros patirties, tiek ekspertams.

Kokia yra kilmė ir savybės Olea europaea?

Alyvmedis, alyvmedis arba aceituno, kaip tai žinoma, yra visžalis medis, kilęs iš Viduržemio jūros regiono. Didžiausias jo aukštis yra 15 metrų, nors dažniausiai neleidžiama viršyti 3-4 metrų. Laja plati, sudaryta iš lapų, kurie viršutinėje pusėje yra žali, o apačioje tankiai žvynuota, priešinga, lancetiška, 2–8 centimetrų ilgio.

Gėlės yra hermafroditinės, o pavasarį jie sugrupuojami tarp lapų. Vaisiai yra mėsingi 1–3,5 cm skersmens kaulavaisiai, rutuliški, sunokę tamsios spalvos (dažniausiai juodi).

Kokius tikslus ji turi?

Nors tai labai įdomi rūšis sodams ir netgi bonsams, plačiausiai naudojamas kulinarijoje. Alyvuogės vartojamos žalios, arba jose (pavyzdžiui, picose), arba vienos kaip užkandis; Be jų dar išgaunamas aliejus, alyvuogių aliejus, kuris naudojamas skrebučiams, salotoms ir kt.

Kokia alyvmedžio priežiūra?

Rūpintis alyvmedžiu nėra sunku. Kad medis būtų sveikas, tereikia to nepamiršti turi būti saulėje, neutralaus arba šarminio pH dirvoje, su geru drenažu ir kurią reikia karts nuo karto laistyti. Kilęs iš Viduržemio jūros, jis labai gerai atlaiko sausrą, net jei ji trunka mėnesius; Tačiau saugokitės, jei sodinate pirmus metus, vasarą laistykite bent du kartus per savaitę, kad išsivystytų stipri šaknų sistema.

Genėti tikrai nereikia, bet jei norite, galite genėti žiemos pabaigoje. Pašalinkite sausas šakas, silpnas, nulūžusias ir nupjaukite visas, kurios auga per daug. Tačiau nepersistenkite: drastiškas genėjimas gali jį labai susilpninti. Geriau genėti po truputį, visada naudojant tinkamus įrankius ir prieš tai išdezinfekavus spiritu iš vaistinės arba keliais lašeliais indų ploviklio.

Jis lengvai dauginasi sėklomis., kurie sėjami arba rudenį, arba pavasarį į lysves su universaliu auginimo substratu, padėtu lauke, saulėtoje vietoje. Taip pat galima nupjauti auginius žiemos pabaigoje ir sluoksniuoti pavasarį-vasarą.

Galiausiai turėtumėte tai žinoti jis atsparus šalčiams iki –10ºC, nors mėgsta kiek šiltesnį klimatą.