El עץ לימון זהו עץ פרי הנטוע באופן נרחב במטעים, אך הוא גם גדל לעתים קרובות בעציצים. זהו אחד מפירות ההדר הגבוהים ביותר, אך גם אחד מהפרודוקטיביים ביותר. למרות שלפירות שלו יש טעם חומצי מאוד, ולכן לא נעים עבור אנשים מסוימים, המיץ שלו משמש כמרכיב לטעם של מתכונים מסוימים, כמו פאייה.
הוא עומד בקור טוב מאוד, למרות שהוא זקוק להגנה מפני כפור, במיוחד אם הוא אינטנסיבי. מסיבה זו, באקלים שבהם הטמפרטורות יורדות מתחת ל-0 מעלות הוא מתנהג כמין תובעני, אך מצד שני, במקומות חמים יותר, מעט יותר קל לטפל בו.
מהו עץ הלימון?
הלימון או האתרוג זהו עץ ירוק עד או עץ קטן שגובהו בין 3 ל-6 מטרים.. זה הכלאה בין הדר רפואי (ציטרון) ו אורניום הדר (תפוז מר, המשמש לעתים כעץ עירוני). הוא מפתח כתר רחב, אורכו כ-2 מטרים, פתוח ומסועף מאוד. העלים שלו פשוטים, שלמים, באורך של כ-10 ס"מ על 5 ס"מ רוחב, וירוק עז.
הפרחים לבנים, קטנים מאוד וארומטיים.. הם מקבלים את השם של פרחי פריחת התפוז, כמו אלה של עץ התפוז המתוק (הדר x sinensis). והפרי הוא פרי יער עם עד 18 פלחים. בדרך כלל אין לו זרעים, אבל אם כן, הם יהיו ביציים, קטנים כסנטימטר אחד וצבעם צהבהב.
זנים של לימונים
האם אתה רוצה לדעת את סוגי עצי הלימון הגדלים ביותר בספרד? הנה רשימה:
- יוריקה: יש לו עור דק וחלק, וטעמו חומצי מאוד. בדרך כלל אין לו זרעים.
- עד: גם העור דק, אבל הטעם שלו נעים יותר והוא מכיל יותר מיץ מהאוריקה. כמובן שבדרך כלל יש לו זרעים, אם כי מעטים.
- עץ לימון 4 עונותלימון: הוא אחד המוערכים ביותר, שכן, כפי ששמו מעיד, הוא מייצר לימונים במשך כמעט כל השנה (מינימום 8 חודשים). הטעם חומצי מאוד, וגם העלים, הפרחים והפירות פולטים ארומה מתוקה מאוד נעימה.
- ורנהלימון: זהו סוג של לימון גדול, בעל קליפה קשה ומחוספסת אך עם עיסת עדינה מאוד.
בשביל מה?
עץ הלימון הוא משמש גם כעץ נוי וגם במטבח.. הוא יפה מאוד בגינות, פרדסים, פטיו וטרסות, בעציצים ועל הקרקע. בנוסף, הוא מספק צבע, גוון מעניין מאוד, וגם ארומה.
הפירות נסחטים כדי לחלץ את המיץ, מה שמוסיף טעם למתכונים רבים, כמו מנות אורז או אטריות.
איך לטפל בעץ לימון?
עץ הלימון הוא עץ פרי שלא ממש דורש טיפול רב. עם זאת, חשוב שלא יחסרו לו מים או חומרי הזנה כדי שיוכל לגדול כראוי. אלה הם אלה שעלינו לספק לך:
מקום
זה הדר, וככזה, חייב להיות במקום שטוף שמש. זה לא צמח לגידול בצל, וגם לא בתוך הבית שבו אין אור ישיר. אך בנוסף לכך, נוח לדעת שהשורשים שלו אינם אגרסיביים, אך לא יחסר לו מקום לגדול.
לכן, אם אתה הולך לקבל את זה במטע או בגן, יש לשתול לפחות מטר אחד מהקיר, כיוון שאם לא כן, תא המטען שלו יגדל נשען קדימה. ואם זה הולך להיות בסיר, זה חייב להיות מושתל לאחד גדול יותר כל שנתיים או 2 שנים.
ארץ
- גן: הוא גדל בקרקעות עשירות ומנוקזות היטב, ועם pH בין 4 ל-7. הוא סובל קרקעות חרסית, אבל אם הוא נטוע באחת כזו, כדאי לדשן אותו מדי פעם עם דשן לצמחים חומציים על מנת למנוע מהעלים שלו להפוך לכלורוטי.
- עציץ: אתה יכול להשתמש במצע להדרים כמו זה, או גידול אוניברסלי באיכות טובה כמו זה של פרח שאתה יכול לקנות כאן או פרטיבריה.
השקיה
El הדר x לימון הוא אינו סובל בצורת, אך גם אינו סובל עודפי מים. חשוב להשקות אותו באופן קבוע, בכל פעם שהאדמה מתייבשת, ותמיד קחו בחשבון שבמקרה של בעיות, תמיד יהיה קל יותר לשחזר עץ לימון יבש מאשר טובע, שכן צריך לעשות רק דבר אחד: לשפוך עליו הרבה מים.
לכן, כדי להימנע מלהגיע לקיצוניות אלו, השימוש במד לחות קרקע יכול להיות שימושי מאוד, כי רק על ידי הכנסתו בו נראה אם הוא יבש או רטוב. אבל כן: אם הוא נטוע באדמה, יהיה נוח יותר להחדיר מקל עץ דק ארוך, לפחות 40 סנטימטר, מכיוון שזו שיטה אמינה יותר. והוא שאם האדמה רטובה, יבחינו בה מהר לראות ונוגע במקל; ואותו הדבר אם הוא יבש.
מָנוּי
לעצי לימון, ולפירות הדר בכלל, יש פעמים רבות בעיות עם מחסור בברזל ו/או מנגן, וזו הסיבה שהם עלולים לגמור עם עלים צהובים בקלות רבה מדי כאשר שותלים אותם בקרקעות חרסית ו/או מושקים במים אלקליים. כי, דישון אותם עם דשן ספציפי לפירות הדר לפי ההוראות שעל האריזה יכול לעזור, והרבה, כדי למנוע מהם להפוך לכלורוטי.
עם זאת, אם הקרקע ומי ההשקיה מספקים, כדאי יותר להשתמש דשנים אורגניים, כגון גואנו או זבל.
כֶּפֶל
זה עץ שמתרבה ב זרעים באביב-קיץ, ייחורים סוף החורף/אביב ו שתלים באביב.
קִצוּץ
יש לגזום אותו בסוף החורף, אבל רק במידת הצורך. במילים אחרות, אין לגזום עץ צעיר שגובהו בקושי 1 מטר כי יש לאפשר לו לגדול אם רוצים שייצור בעצמו כתר רחב פחות או יותר.
אבל אם מדובר בדגימה בוגרת, שיש לה ענפים יבשים, חולים, חלשים או ארוכים מדי, אז כן. לשם כך ישמשו מזמרות סדן לענפים רכים, ובמסור יד קטן אם הם עצים ועבים.
בכל מקרה, חשוב לומר זאת הגיזום הטוב ביותר הוא זה שאינו מורגש. לכן, יש להימנע מביטול הענפים העיקריים, ודילול מוגזם של הכתר.
מזיקים
אתה יכול לקבל כמה:
- עכביש אדום: זוהי קרדית אדומה שניזונה מהמוהל של העלים, ויש לה גם יכולת לטוות קורי עכביש. זה נלחם עם קוטלי acaricides.
- חוטבון כותנה: זהו טפיל הדומה לצמר גפן, הנדבק לחלק התחתון של העלים, משם הוא ניזון. ניתן להסיר אותו עם אדמה דיאטומית (אתה יכול לקנות אותו כאן), או עם קוטל חרקים אנטי קוכינאלי או רב ערכי, כגון זה.
- כורה לימון: הם זחלים החופרים גלריות בעלים. הוא נמחק על ידי מריחת אנטי-מינר הדרים.
- כנימות: כמו הקוכינאל, הם טפילים שסופגים את המוהל של העלים, אבל גם של פרחים ופירות. ניתן לשלוט בהם באמצעות מלכודות דביקות צהובות, כגון אסטות.
מחלות
הנפוצות ביותר הן:
- אלטרנטיבה: היא מחלה הנגרמת על ידי פטרייה, אלטרנריה. זה מופיע כאשר אתה משקה יותר מדי, או כאשר האדמה יש יותר מדי לחות. זה חייב להיות מטופל עם קוטל פטריות מערכתי.
- אקסוקורטיס: זהו וירואיד הגורם לסדקים וקשקשים בתא המטען, כמו גם לעמעום בגבעולים הרכים. אין טיפול.
- פניציליום: זה נגרם על ידי הפטרייה פניציליום איטלקום, מה שגורם לריקבון של הפירות. יש ליישם גם קוטל פטריות.
- ספחת: זהו סוג של וירוס המייצר ניתוק של הקליפה ואפילו גומוזיס.
- נגיף עצב: זוהי מחלה ויראלית הגורמת להצהבה מהירה של העלים, שבסופו של דבר נושרים. לרוב היא מועברת על ידי כנימות ולכן נוח לבצע טיפולים תקופתיים למניעתן ו/או העלמתן.
כַּפרִיוּת
הוא תומך בקור, כמו גם בכפור של עד -4ºC מבלי לסבול נזק.
מה דעתכם על עץ הלימון?