אפרסמון

El אפרסמון זהו אחד מעצי הפרי היפים בעולם, אם יורשה לי לומר זאת 🙂 . לא רק שהוא מייצר פרי שהוא באמת טעים, אבל אם התנאים מאפשרים, העלים שלו הופכים לאדום עמוק מדהים בסתיו לפני שהם נושרים. והכל בתמורה לקבלת טיפול בסיסי!

ללא ספק, זהו צמח מעניין מאוד גם למטעים וגם לגנים. האם תרצה לדעת יותר על הצמח הזה?

מה המקור והמאפיינים של אפרסמון?

זהו עץ נשיר שמקורו באסיה שאנו מכנים אפרסמון, קאקי או סיסם. הוא יכול להגיע לגובה מרבי של 30 מטר, למרות שהדבר הרגיל הוא שבגידול אסור לגדל יותר מ-5 מטר כדי שהאיסוף יהיה קל יותר. העלים שלו בעלי פטוטרת וגיל ההתבגרות כשהם צעירים, אך הם מקבלים צורה אליפטית, שגלגלה או עגולה בגודל של 5 עד 18 ס"מ אורך על 2,5 עד 9 ס"מ רוחב.

האם הפרחים הם נקבה או זכר?. הראשונים בודדים, מורכבים מגביע בקוטר של כ-3 ס"מ, 4 אונות וקורולה צהבהבה-לבנה וצורת פעמון; האחרונים, לעומת זאת, מקובצים במספר של 3-5 בתפרחת cymose, עם קורולה לבנה, אדומה או צהבהבה, שגודלה בין 6 ל-10 מ"מ ובעלת 14 עד 24 אבקנים.

הפרי הוא פרי יער כדורי דומה בגודלו לזה של הג'ינג'ולרוס, כלומר, קוטרו הוא בין 2 ל-8 ס"מ., עם עור כתום או אדמדם, ועיסה בצבע דומה שמסיימת להבשיל בסתיו. הזרעים, אם יש, הם סגלגלים, חומים כהים, ואורך כ-15 מ"מ על 7 מ"מ רוחב.

אילו שימושים יש לו?

האפרסמון הוא עץ המשמש בעיקר כצמח גינה. לפירותיו טעם מתוק, נעים מאוד., ובגלל זה צורכים אותם כקינוח, או להכנת ריבות, גלידות, ליקרים וכו'.

עם זאת, ערכו הנוי גבוה מאוד. זהו עץ שנראה נהדר כדגימה מבודדת, בקבוצות או ביישורים. ניצני העלים שלו, משהו שקורה באביב, מאוד אלגנטי. לראות אותם גדלים זה נפלא, שכן ברגע שהם נובטים הם מסודרים באופן שכמעט יכול להזכיר לנו את הצורה שורד מקבל זמן קצר לפני פתיחת עלי הכותרת שלו.

וזה בלי להזכיר שכפי שציינתי למעלה, בסתיו זה הופך להיות ממש הצגה, כל עוד הקיץ היה מתון והסתיו קריר.

מה הטיפול של אפרסמון?

אם אתה מעז להחזיק קאקי בגינה או במטע, הדבר הראשון שאתה צריך לדעת הוא שהוא חייב להיות באזור שבו הוא יקבל את השמש, אם אפשר לאורך כל היום. בצל למחצה ייצורו דל יותר, והתפתחותו חלשה במקצת. כמו כן, חשוב שלקרקע תהיה ניקוז טוב; כלומר, שהוא מסוגל לסנן את המים במהירות האפשרית. הוא אינו תובעני מבחינת סוג הקרקע: הוא גדל באותה מידה באדמת חרסית כמו בקרקעות מעט חומציות.

ההשקיה צריכה להיות תכופה בקיץ, וקצת יותר דלה בשאר העונות. באופן כללי, מומלץ להשקות כל 3 או 4 ימים בעונה החמה, וכל 5 או 6 ימים את השאר. במקרה של ספק, יש לבדוק את הלחות של הקרקע, למשל על ידי הכנסת מקל עץ דק לתחתית.

להשיג ייצור טוב יותר, ואגב עץ חזק ובריא יותר, כדאי מאוד לשלם מהאביב עד הקיץ עם דשנים אורגניים, כגון קומפוסט או מאלץ'.

אם אנחנו מדברים על גיזום, זה נעשה בסוף החורף. אתה צריך לחתוך את הענפים שנראים רע, ולגזום את אלה שגדלים יותר מדי. השתמש תמיד בכלי גיזום שעברו חיטוי, אחרת הסיכון לזיהום יהיה גבוה.

לבסוף, עליכם לדעת זאת הוא מתנגד לכפור עד -7 מעלות צלזיוס.