नींबू का पेड़ (साइट्रस एक्स लिमोन)

El नीबू का वृक्ष यह एक फलदार वृक्ष है जो व्यापक रूप से बगीचों में लगाया जाता है, लेकिन इसे अक्सर गमलों में भी उगाया जाता है। यह सबसे ऊंचे खट्टे फलों में से एक है, लेकिन सबसे अधिक उत्पादक भी है। यद्यपि इसके फलों में बहुत अम्लीय स्वाद होता है, और इसलिए कुछ लोगों के लिए अप्रिय होता है, इसके रस का उपयोग कुछ व्यंजनों जैसे कि पेला के स्वाद के लिए एक घटक के रूप में किया जाता है।

यह ठंड को बहुत अच्छी तरह से सहन करता है, हालांकि इसे पाले से सुरक्षा की आवश्यकता है, खासकर अगर यह तीव्र हो। इस कारण से, जलवायु में जहां तापमान 0 डिग्री से नीचे चला जाता है, यह एक मांग वाली प्रजाति के रूप में व्यवहार करता है, लेकिन दूसरी ओर, गर्म स्थानों में, इसकी देखभाल करना कुछ आसान होता है।

नींबू का पेड़ क्या है?

नींबू या साइट्रोन यह एक सदाबहार पेड़ या छोटा पेड़ है जिसकी ऊंचाई 3 से 6 मीटर के बीच होती है।. यह के बीच एक संकर है साइट्रस मेडिका (नींबू) और साइट्रस ऑरेंटियम (कड़वा नारंगी, जिसे कभी-कभी शहरी पेड़ के रूप में प्रयोग किया जाता है)। यह लगभग 2 मीटर लंबा, खुला और अत्यधिक शाखाओं वाला एक विस्तृत मुकुट विकसित करता है। इसकी पत्तियाँ सरल, पूरी, लगभग 10 सेंटीमीटर लंबी 5 सेंटीमीटर चौड़ी और चमकीले हरे रंग की होती हैं।

फूल सफेद, बहुत छोटे और सुगंधित होते हैं।. उन्हें संतरे के फूलों के नाम मिलते हैं, जैसे कि मीठे संतरे के पेड़ (साइट्रस एक्स साइनेंसिस) और फल एक बेरी है जिसमें 18 खंड होते हैं। इसमें आमतौर पर बीज नहीं होते हैं, लेकिन अगर ऐसा होता है, तो वे अंडाकार, लगभग एक सेंटीमीटर छोटे और पीले रंग के होंगे।

नींबू की किस्में

क्या आप जानना चाहते हैं कि स्पेन में सबसे ज्यादा उगाए जाने वाले नींबू के पेड़ किस प्रकार के होते हैं? यहाँ एक सूची है:

• यूरेका: इसकी त्वचा पतली और चिकनी होती है, और इसका स्वाद बहुत अम्लीय होता है। इसमें आमतौर पर बीज नहीं होते हैं।
• अप करने के लिएत्वचा भी पतली होती है, लेकिन इसका स्वाद अधिक सुखद होता है और इसमें यूरेका की तुलना में अधिक रस होता है। बेशक, इसमें आमतौर पर बीज होते हैं, हालांकि कुछ।
• नींबू का पेड़ 4 मौसमनींबू: यह सबसे अधिक प्रशंसित में से एक है, क्योंकि, जैसा कि इसके नाम से संकेत मिलता है, यह लगभग पूरे वर्ष (न्यूनतम 8 महीने) के दौरान नींबू पैदा करता है। स्वाद बहुत अम्लीय होता है, और पत्ते, फूल और फल दोनों एक बहुत ही सुखद मीठी सुगंध का उत्सर्जन करते हैं।
• वर्नानींबू: यह एक प्रकार का बड़ा नींबू होता है, जिसकी त्वचा सख्त और खुरदरी होती है, लेकिन इसका गूदा बहुत कोमल होता है।

इसके लिए क्या है

नींबू का पेड़ इसका उपयोग सजावटी पेड़ और रसोई घर दोनों में किया जाता है।. यह बगीचों, बगीचों, आँगन और छतों, गमलों में और जमीन पर बहुत सुंदर है। इसके अलावा, यह रंग, एक बहुत ही रोचक छाया, और सुगंध भी प्रदान करता है।

रस निकालने के लिए फलों को निचोड़ा जाता है, जो कई व्यंजनों में स्वाद जोड़ता है, जैसे कि चावल या नूडल व्यंजन।

नींबू के पेड़ की देखभाल कैसे करें?

नींबू का पेड़ एक फलदार पेड़ है जिसे वास्तव में ज्यादा देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि इसमें पानी या पोषक तत्वों की कमी न हो ताकि यह ठीक से विकसित हो सके। ये वे हैं जो हमें आपको प्रदान करने चाहिए:

स्थान

यह एक साइट्रस है, और जैसे, धूप वाली जगह पर होना चाहिए. यह छाया में उगने वाला पौधा नहीं है, न ही घर के अंदर जहां सीधी रोशनी नहीं है। लेकिन इसके अलावा, यह जानना सुविधाजनक है कि इसकी जड़ें आक्रामक नहीं हैं, लेकिन इसमें बढ़ने के लिए जगह की कमी नहीं हो सकती है।

इस प्रकार, यदि आप इसे बगीचे में या बगीचे में रखने जा रहे हैं, दीवार से कम से कम एक मीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए, नहीं तो उसकी सूंड आगे की ओर झुक जाती। और अगर यह एक बर्तन में होना है, तो इसे हर 2 या 3 साल में एक बड़े आकार में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

भूमि

• उद्यान: यह समृद्ध, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में बढ़ता है, और पीएच के साथ 4 और 7 के बीच होता है। यह मिट्टी की मिट्टी को सहन करता है, लेकिन अगर इसे इस तरह से लगाया जाता है, तो इसे समय-समय पर अम्लीय पौधों के लिए उर्वरक के साथ उर्वरक के लायक है। ताकि इसकी पत्तियों को हरित्र बनने से रोका जा सके।
• फूल का बर्तन: आप साइट्रस के लिए सब्सट्रेट का उपयोग कर सकते हैं: यह है, या अच्छी गुणवत्ता वाली सार्वभौमिक खेती में से एक जैसे कि फूल से जिसे आप खरीद सकते हैं यहां या फर्टिबेरिया।

Riego

El साइट्रस एक्स लिमोन यह सूखे को सहन नहीं करता है, लेकिन न ही यह अतिरिक्त पानी को सहन करता है। यह महत्वपूर्ण है कि इसे नियमित रूप से पानी पिलाया जाए, हर बार जब मिट्टी सूख जाए, और हमेशा यह ध्यान में रखते हुए कि समस्याओं के मामले में, सूखे नींबू के पेड़ को डूबने वाले की तुलना में पुनर्प्राप्त करना हमेशा आसान होगा, क्योंकि आपको केवल एक ही काम करना है: उस पर ढेर सारा पानी डालें।

इसलिए, इन चरम सीमाओं तक पहुँचने से बचने के लिए, मृदा नमी मीटर का उपयोग बहुत उपयोगी हो सकता हैक्योंकि इसमें डालने से ही हम देखेंगे कि यह सूखा है या गीला। लेकिन हाँ: यदि इसे जमीन में लगाया जाता है, तो लकड़ी की एक पतली छड़ी जो कम से कम 40 सेंटीमीटर लंबी हो, डालना अधिक सुविधाजनक होगा, क्योंकि यह अधिक विश्वसनीय तरीका है। और वह यह है कि यदि पृथ्वी गीली हो, तो वह छड़ी को देखते और छूते हुए शीघ्रता से देख लेगी; और वही अगर यह सूखा है।

ग्राहक

नींबू के पेड़, और सामान्य रूप से खट्टे फलों में अक्सर लोहे और/या मैंगनीज की कमी की समस्या होती है, यही वजह है कि मिट्टी की मिट्टी में लगाए जाने और/या क्षारीय पानी से सिंचाई करने पर वे आसानी से पीली पत्तियों के साथ समाप्त हो सकते हैं। चूंकि, पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन करते हुए खट्टे फलों के लिए एक विशिष्ट उर्वरक के साथ उन्हें निषेचित करने से मदद मिल सकती है, और बहुत कुछ, उन्हें क्लोरोटिक बनने से रोकने के लिए।

हालाँकि, यदि भूमि और सिंचाई का पानी पर्याप्त है, तो इसका उपयोग करना अधिक उचित है जैविक खाद, जैसे गुआनो या खाद।

गुणा

यह एक पेड़ है जो गुणा करता है बीज वसंत-गर्मियों में, कलमों देर से सर्दी/वसंत और ग्राफ्ट वसंत ऋतु में।

Poda

इसे देर से सर्दियों में काटा जाना चाहिए, लेकिन केवल यदि आवश्यक हो. दूसरे शब्दों में, एक युवा पेड़ जो बमुश्किल 1 मीटर लंबा होता है, उसे नहीं काटा जाना चाहिए क्योंकि इसे बढ़ने देना चाहिए यदि आप चाहते हैं कि यह अपने आप कम या ज्यादा चौड़ा मुकुट बनाए।

लेकिन अगर यह एक परिपक्व नमूना है, जिसकी सूखी, रोगग्रस्त, कमजोर या बहुत लंबी शाखाएं हैं, तो हाँ। इसके लिए, निविदा शाखाओं के लिए एविल प्रूनिंग शीयर का उपयोग किया जाएगा, और यदि वे लकड़ी और मोटे हैं तो एक छोटे से हैंड्स का उपयोग किया जाएगा।

किसी भी मामले में, यह कहना महत्वपूर्ण है कि सबसे अच्छी छंटाई वह है जो ध्यान देने योग्य नहीं है. इसलिए, मुख्य शाखाओं के उन्मूलन और मुकुट के अत्यधिक पतले होने से बचना आवश्यक है।

कीट

आपके पास कई हो सकते हैं:

• लाल मकड़ी: यह एक लाल घुन है जो पत्तियों के रस को खाता है, और इसमें मकड़ी के जाले बुनने की क्षमता भी होती है। इसका मुकाबला एसारिसाइड्स से किया जाता है।
• कॉटनी मेयिलबग: यह एक परजीवी है जो एक कपास की गेंद जैसा दिखता है, जो पत्तियों के नीचे से चिपक जाता है, जहां से वह खाता है। इसे डायटोमेसियस अर्थ से हटाया जा सकता है (आप इसे खरीद सकते हैं यहां), या एंटी-कोचीनियल या पॉलीवैलेंट कीटनाशक के साथ, जैसे कि यह है.
• लेमन माइनर: लार्वा हैं जो पत्तियों में दीर्घाओं को खोदते हैं। एक साइट्रस एंटीमिनर लगाने से इसे समाप्त कर दिया जाता है।
• एफिड्स: कोचीनियल की तरह, वे परजीवी हैं जो पत्तियों के रस को अवशोषित करते हैं, लेकिन फूलों और फलों के भी। उन्हें पीले चिपचिपे जाल से नियंत्रित किया जा सकता है, जैसे कि तुम हो.

रोग

सबसे आम हैं:

• अल्टरनेरोसिस: अल्टरनेरिया नामक कवक से होने वाला रोग है। यह तब प्रकट होता है जब आप बहुत अधिक पानी देते हैं, या जब मिट्टी में बहुत अधिक नमी होती है। इसका उपचार प्रणालीगत कवकनाशी से किया जाना चाहिए।
• निर्वासन: यह एक वाइरॉइड है जो ट्रंक में दरारें और तराजू का कारण बनता है, साथ ही साथ कोमल तनों में स्टंटिंग भी करता है। कोई इलाज नहीं है।
• पेनिसिलियम: यह कवक के कारण होता है पेनिसिलियम इटैलिकमजिससे फल सड़ जाते हैं। कवकनाशी भी लगाना चाहिए।
• छालरोग: यह एक प्रकार का वायरस है जो छाल और यहां तक ​​कि गमोसिस को भी अलग कर देता है।
• उदासी वायरस: यह एक विषाणु जनित रोग है जिसके कारण पत्तियाँ तेजी से पीली पड़ जाती हैं, जो अंत में गिर जाती हैं। यह आमतौर पर एफिड्स द्वारा प्रेषित होता है, इसलिए उन्हें रोकने और/या समाप्त करने के लिए समय-समय पर उपचार करना सुविधाजनक होता है।

गंवारूपन

यह बिना किसी नुकसान के ठंड, साथ ही -4ºC तक के ठंढों का समर्थन करता है।

आप नींबू के पेड़ के बारे में क्या सोचते हैं?