Olea europaea

Jos etsit kuivuutta kestävää puuta, josta voit syödä sen hedelmiä, yksi mielenkiintoisimmista on epäilemättä Olea europaea. Oliivipuuna tunnettu uskomaton kasvi, joka antaa erittäin hyvän sävyn eikä yleensä aiheuta ongelmia, kunhan se istutetaan oikeaan paikkaan.

Huolto on todella helppoa, josta nauttivat sekä ne, joilla ei ole paljon kokemusta kasvien hoidosta, että asiantuntijat.

Mikä on alkuperä ja ominaisuudet Olea europaea?

Oliivipuu, oliivipuu tai aceituno, kuten se tunnetaan, on ikivihreä puu, joka on kotoisin Välimeren alueelta. Sen enimmäiskorkeus on 15 metriä, vaikka se ei yleensä saa ylittää 3-4 metriä. Kruunu on leveä, koostuu lehdistä, jotka ovat yläpuolelta vihreitä ja alapuolelta tiheästi hilseileviä, vastapäätä, muodoltaan lansolaattisia, kooltaan 2–8 senttimetriä pitkiä.

Kukat ovat hermafrodiittisia, ja ne ryhmitellään kevään aikana lehtien väliin. Hedelmä on mehevä, halkaisijaltaan 1–3,5 cm, pallomainen ja kypsänä väriltään tumma (yleensä musta).

Mitä käyttötarkoituksia sillä on?

Vaikka se on erittäin mielenkiintoinen laji puutarhoihin ja jopa bonsai-käyttöön, sen laajin käyttö on kulinaarista. Oliiveja kulutetaan raakana, joko ruokissa (esimerkiksi pizzassa) tai yksinään alkupalana; Niiden lisäksi uutetaan öljyä, oliiviöljyä, jota käytetään paahtoleipää, salaatteja jne.

Mikä on oliivipuun hoito?

Oliivipuun hoitaminen ei ole vaikeaa. Jotta puu olisi terve, sinun on vain pidettävä tämä mielessä on oltava täydessä auringossa, maaperässä, jonka pH on neutraali tai emäksinen, jossa on hyvä vedenpoisto ja joka on kasteltava ajoittain. Koska se on kotoisin Välimereltä, se kestää kuivuutta erittäin hyvin, vaikka se kestää kuukausia; Mutta varo, jos istutat sen ensimmäistä kertaa, kastele sitä vähintään kahdesti viikossa kesän aikana, jotta se kehittää vahvan juurijärjestelmän.

Ei todellakaan tarvitse karsimista, mutta jos haluat, voit leikata sen talven lopussa. Poista kuivat, heikot, katkenneet oksat ja leikkaa pois kaikki ne, jotka kasvavat liikaa. Mutta älä liioittele sitä: raju karsiminen voi heikentää sitä paljon. Leikkaa mieluummin vähän kerrallaan, aina sopivilla työkaluilla ja desinfioimalla etukäteen apteekin alkoholilla tai muutamalla tippalla astianpesuainetta.

Se lisääntyy helposti siemenillä., jotka kylvetään joko syksyllä tai keväällä kylvöpenkkiin, joissa on universaali viljelyalusta, jotka sijoitetaan ulos, täydessä auringonpaisteessa. Se voidaan tehdä myös pistokkaalla talven lopulla ja kerrostamalla kevät-kesällä.

Lopuksi sinun pitäisi tietää se se vastustaa jäätymistä -10 ° C: seen, vaikka se suosii hieman lämpimämpää ilmastoa.