Φράουλα (Arbutus unedo)

Η φράουλα είναι ένα φυτό που δεν μεγαλώνει πολύ; μάλιστα τόσο στην καλλιέργεια όσο και στο φυσικό του περιβάλλον είναι δύσκολο να βρει κανείς δείγματα που ξεπερνούν τα 5 μέτρα ύψος. Όμως, βοτανικά, θεωρείται ως τέτοιο, και καθώς έχει και πολύ ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά, σίγουρα δεν θα μπορούσα να χάσω την ευκαιρία να σας μιλήσω γι' αυτό.

Όντας εγγενές σε περιοχές όπου συνήθως υπάρχουν λίγες βροχοπτώσεις, μπορεί να ζήσει σε έναν κήπο με χαμηλή συντήρηση. Αντέχει επίσης καλά στις υψηλές θερμοκρασίες, αν και είναι αλήθεια ότι αν φτάσει τους 40 βαθμούς Κελσίου είναι σημαντικό να έχει λίγο νερό στη διάθεσή του. Ας δούμε πώς θα φροντίσετε.

Τι είδους φυτό είναι η φράουλα;

Η φράουλα, της οποίας το επιστημονικό όνομα είναι Arbutus unedus, είναι ένα αειθαλές δέντρο ιθαγενές στην περιοχή της Μεσογείου που φτάνει μεταξύ 4 και 7 μέτρων σε ύψος. Έχει κορμό από τον οποίο φυτρώνουν κλαδιά σε πολύ μικρή απόσταση από το έδαφος. Τα φύλλα είναι λογχοειδή, με οδοντωτό περιθώριο, περίπου 8 επί 3 εκατοστά, και είναι ανοιχτό πράσινο στην επάνω πλευρά και θαμπά στην κάτω πλευρά.

Τα άνθη του είναι ερμαφροδιτικά, ομαδοποιούνται σε κρεμαστά πανικά και έχουν λευκό στεφάνη. Και όσον αφορά τον καρπό, είναι ένα σφαιρικό μούρο περίπου 10 χιλιοστών, το οποίο ξεκινάει πρασινωπό και καταλήγει να είναι κόκκινο όταν ωριμάσει. Μέσα βρίσκουμε καφέ σπόρους.

Τι οφέλη έχει η φράουλα;

Οι καρποί αυτού του φυτού είναι βρώσιμοι. Έχουν ευχάριστη γεύση, πιο γλυκά όσο πιο ώριμα είναι και έχουν επίσης πολύ ενδιαφέρουσες φαρμακευτικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, Μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση από φλεγμονές, βακτηριακές λοιμώξεις και επίσης να βελτιώσουν το καρδιαγγειακό σύστημα.

Όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι είναι πλούσια σε φλαβονοειδή και φαινολικά, εκτός από βιταμίνη P. Έτσι, σίγουρα αξίζει να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή.

Πώς τρώτε τη φράουλα;

Ωμά ή μαγειρεμένα για να φτιάξετε μαρμελάδες ή κονσέρβες. Φυσικά, είναι σημαντικό να μην καταναλώνονται απευθείας από το φυτό εάν έχει υποβληθεί σε οποιαδήποτε φυτοϋγειονομική επεξεργασία με χημικά προϊόντα, αφού μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία. Σε αυτές τις περιπτώσεις, πρέπει να τηρείται η περίοδος ασφαλείας που αναγράφεται στη συσκευασία του ίδιου του εντομοκτόνου ή μυκητοκτόνου. αν και προσωπικά συνιστώ να μην χρησιμοποιείτε αυτό το είδος προϊόντος σε βρώσιμα φυτά.

Και υπάρχουν πολλά άλλα που είναι οικολογικά και πολύ αποτελεσματικά, όπως η γη διατόμων που είναι φυσικό εντομοκτόνο που εξαφανίζει πολλά παράσιτα ή ο χαλκός που έχει μυκητοκτόνες ιδιότητες.

Προσοχή όμως: είναι σημαντικό να τρώτε μόνο λίγα, αφού θα μπορούσαμε να ζαλιστούμε. Επιπλέον, τα φρούτα, αφού ζυμωθούν, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αυτού που είναι γνωστό ως λικέρ φράουλας.

Χρήσεις του Arbutus unedus

Σας έχω μιλήσει για τον καρπό, αλλά το ίδιο το φυτό έχει και χρήσεις που πρέπει να είναι γνωστές. Το πιο σημαντικό είναι το διακοσμητικό. Ζώντας με λίγο νερό, συνιστάται ιδιαίτερα η καλλιέργεια του σε κήπους χαμηλής συντήρησης, είτε ως φράκτη είτε ως απομονωμένο δείγμα. Αν και μεγαλώνει αργά, αξίζει να του κρατήσετε χώρο.

Ομοίως, τόσο ο φλοιός όσο και τα φύλλα του χρησιμοποιούνται για μαύρισμα.

Πώς φροντίζεται η φράουλα;

Η φράουλα, ή Arbutus unedusΕίναι ένα εργοστάσιο εύκολης συντήρησης. Αν λοιπόν θέλετε να μάθετε πώς να το φροντίζετε, τώρα θα σας πω για αυτό:

Τοποθεσία

El Arbutus unedus πρέπει να είναι έξω. Καλό είναι να είναι σε περιοχή που δέχεται ήλιο όλη μέρα, αλλά ζει καλά και σε ημισκιέρα. Δεν έχει επεμβατικές ρίζες, επομένως μπορείτε πραγματικά να το φυτέψετε στο έδαφος χωρίς να ανησυχείτε για άλλα φυτά. κρατάει καλά ακόμα και σε γλάστρα.

Έδαφος ή υπόστρωμα

Αναπτύσσεται σε ουδέτερα ή αλκαλικά εδάφη. Τα φτωχά εδάφη δεν το βλάπτουν πολύ, αφού στη φυσική του κατάσταση συναντάται σε φαράγγια, χαράδρες και πολύ βραχώδη εδάφη.

Τώρα, αυτό δεν σημαίνει ότι, αν θέλετε να το φυτέψετε σε γλάστρα, μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε υπόστρωμα. Σε ένα μικρό χώρο όπως αυτός, είναι σημαντικό το υπόστρωμα να είναι ποιοτικό για να είναι καλές οι ρίζες. Για το λόγο αυτό, προτείνω την ανάμειξη μαύρης τύρφης με 30% περλίτη (πωλείται Aquí).

Πότισμα

Η άρδευση πρέπει να είναι χαμηλή. Αντέχει στην ξηρασία. Αν είναι στον κήπο, θα ποτίζουμε από καιρό σε καιρό, μια φορά την εβδομάδα ή κάθε δέκα μέρες, ανάλογα με το αν βρέχει τακτικά ή όχι. και αν είναι σε γλάστρα θα το ποτίζουμε μια με δύο φορές την εβδομάδα.

Συνδρομητής

Ο συνδρομητής της φράουλας είναι μια εργασία που σημαντικό μόνο όταν καλλιεργείται σε γλάστρα, αφού στο έδαφος, αφού δεν χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά, αρκεί να βρει από μόνο του αυτά που βρίσκει.

Έτσι θα το πληρώσουμε με φυσικά και υγρά λιπάσματα. Guano (προς πώληση Aquí) ή εκχύλισμα φυκιών (μην κάνετε κατάχρηση: είναι αλκαλικό, με πολύ υψηλό pH, 8 ή μεγαλύτερο. Μπορείτε να το αγοράσετε Aquí). Θα ακολουθήσουμε τις οδηγίες χρήσης ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος υπερδοσολογίας.

Συγκομιδή

Οι καρποί της φράουλας συγκομίζονται χειμώνα ή άνοιξη, ανάλογα με το πότε έχει ξεκινήσει η ανθοφορία, που είναι συνήθως το φθινόπωρο αλλά μπορεί να ξεκινήσει αργότερα ανάλογα με τον καιρό.

Σε κάθε περίπτωση, θα ξέρετε ότι είναι ώριμα όταν έχουν αποκτήσει κόκκινη απόχρωση και όταν τα σφίγγετε απαλά παρατηρείτε ότι το δάχτυλο «βουλιάζει» λίγο – πολύ λίγο, αφού δεν χρειάζεται να είναι και υπερβολικά απαλά.

Πολλαπλασιασμός

Η φράουλα πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Ο ιδανικός χρόνος φύτευσης είναι την άνοιξη, αφού τότε είναι ώριμοι οι καρποί. Συνιστάται η σπορά τους σε δίσκους σπόρων (π.χ αυτό), με υπόστρωμα για σπόρους (μπορείτε να το αγοράσετε Aquí) βάζοντας ένα ή δύο σε κάθε πρίζα.

Στη συνέχεια, αφήνονται έξω, σε ηλιόλουστες θέσεις, και το χώμα διατηρείται υγρό για να μην στεγνώσουν.

Πληγές και ασθένειες

Είναι πολύ δύσκολο. Αλλά όπως μπορεί να συμβεί σχεδόν σε κάθε φυτό, αν το ποτίσουν υπερβολικά, οι μύκητες θα καταστρέψουν τις ρίζες του. και αν το περιβάλλον είναι πολύ ξηρό και ζεστό, είναι πιθανό να δούμε κάποιους αλευρώδεις ή αφίδες. Επομένως, είναι απαραίτητο να αναζητήσετε ελέγξτε τους κινδύνουςκαι αν δούμε κάποια πανώλη, θα αντιμετωπιστεί με νερό και ουδέτερο σαπούνι για παράδειγμα, ή γη διατόμων (πωλείται Aquí).

Αγροτικότης

Είναι δέντρο που αντέχει στον παγετό μέχρι -12ºC.

Πού να αγοράσω φράουλα;

Θέλετε να έχετε το δικό σας αντίγραφο Arbutus unedus? Μη διστάσετε να κάνετε κλικ εδώ:

Δεν βρέθηκαν προϊόντα.