Jahodový strom (Arbutus unedo)

Jahodník je rostlina, která moc neroste; ve skutečnosti, jak při pěstování, tak v jeho přirozeném prostředí, je obtížné najít exempláře, které přesahují 5 metrů na výšku. Ale botanicky je za takový považován, a protože má také velmi zajímavé vlastnosti, rozhodně jsem si nemohl nechat ujít příležitost vám o něm povědět.

Pochází z oblastí, kde je obvykle málo srážek, a může žít v zahradě s nízkou údržbou. Dobře snáší i vysoké teploty, i když je pravda, že pokud dosáhne 40 stupňů Celsia, je důležité, aby měl k dispozici trochu vody. Podívejme se, jak se staráš.

Jaký druh rostliny je jahodník?

Jahodový strom, jehož vědecký název je Arbutus unedus, je stálezelený strom pocházející z oblasti Středozemního moře, která dosahuje výšky mezi 4 a 7 metry. Má kmen, ze kterého raší větve ve velmi krátké vzdálenosti od země. Listy jsou kopinaté, s pilovitým okrajem, asi 8 x 3 centimetry, a jsou jasně zelené na horní straně a matné na spodní straně.

Jeho květy jsou hermafroditické, jsou seskupeny v závěsných latách a mají bílou korunu. A co se týče plodu, je to kulovitá bobule asi 10 milimetrů, která začíná nazelenalá a po dozrávání končí červenou. Uvnitř najdeme hnědá semena.

Jaké výhody má jahodník?

Plody této rostliny jsou jedlé. Mají příjemnou chuť, sladší, čím jsou zralejší, a mají také velmi zajímavé léčivé vlastnosti. Například, Mohou pomoci zmírnit záněty, bakteriální infekce a také zlepšit kardiovaskulární systém.

To vše díky tomu, že jsou kromě vitaminu P bohaté na flavonoidy a fenoly. Zařadit je tedy do jídelníčku jistě stojí za to.

Jak jíte jahodník?

Syrové nebo vařené na výrobu džemů nebo zavařenin. Samozřejmě je důležité, aby se nekonzumovaly přímo z rostliny, pokud byla podrobena jakémukoli fytosanitárnímu ošetření chemickými přípravky, protože by to mohlo být zdraví škodlivé. V těchto případech musí být dodržena bezpečnostní lhůta uvedená na obalu samotného insekticidu nebo fungicidu; i když osobně doporučuji nepoužívat tento typ přípravku na jedlé rostliny.

A existuje mnoho dalších, které jsou ekologické a velmi účinné, jako je křemelina, což je přírodní insekticid, který likviduje mnoho škůdců, nebo měď, která má fungicidní vlastnosti.

Ale pozor: důležité je jíst jen pár, protože by se nám mohla zatočit hlava. Kromě toho se plody, jakmile jsou fermentovány, používají k výrobě likéru známého jako jahodový likér.

Použití Arbutus unedus

Řekl jsem vám o ovoci, ale samotná rostlina má také použití, která by měla být známá. Nejdůležitější je okrasná. Protože žije s malým množstvím vody, důrazně se doporučuje pěstovat ji v zahradách s nízkou údržbou, buď jako živý plot, nebo jako izolovaný exemplář. Přestože roste pomalu, vyplatí se mu vyhradit místo.

Stejně tak se jeho kůra i listy používají k činění.

Jak se o jahodník pečuje?

Jahodník, popř Arbutus unedusJe to rostlina nenáročná na údržbu. Takže pokud chcete vědět, jak se o to starat, teď vám o tom povím:

Umístění

El Arbutus unedus musí to být venku. Je vhodné, aby byla v oblasti, kde celý den přijímá slunce, ale dobře se jí žije i v polostínu. Nemá žádné invazivní kořeny, takže ho můžete opravdu zasadit do země, aniž byste se museli starat o ostatní rostliny; dobře se drží i v květináči.

Půda nebo substrát

Roste v neutrálních nebo zásaditých půdách. Špatné půdy mu příliš neškodí, protože v přirozeném stavu se vyskytuje v roklích, roklích a velmi skalnatém terénu.

To však neznamená, že pokud ji chcete zasadit do květináče, můžete dát jakýkoli substrát. V takovém malém prostoru je důležité, aby byl substrát kvalitní, aby byly dobré kořeny. Z tohoto důvodu doporučuji smíchat černou rašelinu s 30% perlitem (prodávám zde).

Riego

Zavlažování musí být nízké. Odolává suchu. Pokud je na zahradě, zaléváme čas od času, jednou týdně nebo každých deset dní, podle toho, jestli pravidelně prší nebo ne; a pokud je v květináči, zalijeme jednou až dvakrát týdně.

Odběratel

Předplatitel jahodového stromu je úkol, který důležité pouze při pěstování v květináči, protože v půdě, protože nepotřebuje mnoho živin, stačí, když si ty, které najde, najde sám.

Tak to zaplatíme přírodními a tekutými hnojivy. Guano (na prodej zde) nebo extrakt z řas (nezneužívat: je zásaditý, s velmi vysokým pH, 8 nebo vyšším. Můžete si ho koupit zde). Budeme se řídit návodem k použití, aby nehrozilo předávkování.

Sklizeň

Plody jahodníku sklizené v zimě nebo na jaře, v závislosti na tom, kdy začalo kvést, což je obvykle na podzim, ale může začít později v závislosti na počasí.

V každém případě poznáte, že jsou zralé, když získají červený tón, a když je jemně zmáčknete, všimnete si, že se prst trochu "potopí" - velmi málo, protože ani nemusí být přehnaně měkké.

Násobení

Jahodník se množí semeny. Ideální doba sázení je na jaře, kdy plody dozrávají. Je vhodné je zasít do zásobníků na semena (např tento), se substrátem pro seťové záhony (lze zakoupit zde) vložení jednoho nebo dvou do každé zásuvky.

Poté se nechají venku na plném slunci a půda se udržuje vlhká, aby nevyschly.

Mor a nemoci

Je to velmi těžké. Ale jak se může stát téměř každé rostlině, pokud je přemokřená, houby poškodí její kořeny; a pokud je prostředí příliš suché a teplé, je možné zahlédnout i nějaké moučné nebo mšice. Proto je třeba hledat kontrolovat rizikaa pokud uvidíme nějaký mor, ošetříme ho vodou a neutrálním mýdlem např. nebo křemelinou (prodávám zde).

Rusticita

Je to strom, který odolává mrazu až -12ºC.

Kde koupit jahodový strom?

Chcete mít vlastní kopii Arbutus unedus? Neváhejte a klikněte sem:

Nebyly nalezeny žádné produkty.