Локват је једно од оних дрвећа које можемо имати и у воћњаку и у башти украсног биља.. А то је да не говоримо само о биљци са јестивим плодовима -и иначе укусним - већ и о биљци која, захваљујући својој густој крошњи, пружа много хлада. Не можемо заборавити ни њене цветове, које могу никнути врло брзо, у јесен; у ствари, када то време дозвољава, то почиње између октобра и новембра.
Као да то није довољно, она може да поднесе и топлоту и хладноћу, плус има прилично брз раст од клијања семена. Најбоље је што почиње да даје плод у раном добу: мање-више од 4 године. Из свих ових разлога, чврсто верујем да је то биљка коју треба много више неговати него што јесте. Онда ћу вам рећи какав је и каква му је нега потребна.
Шта је локуат?
Слика - Викимедиа / ЈМК
То је зимзелено воће пореклом из Кине. Из те земље је унета у Јапан пре више од хиљаду година, где је већ постала натурализована. Добија заједнички назив јапанска мушмула или јапанска мушмула да би се разликовала од европске мушмуле (Меспилус германица), и То је биљка која достиже висину од приближно 10 метара., мада је најнормалније у узгоју да не прелази 5-6 метара, пошто се обично орезује да би се плодови боље брали.
Чаша је широка, заобљеног облика, сачињена је од дугуљастих или елиптичних листова, кораста, величине до 30 центиметара дужине и до 10 центиметара ширине. Имају пубесцентну доњу страну и веома изражене нерве.
Цвета у јесен. Цветови су груписани у метлице дуге око 15 центиметара, а сваки од њих је широк између 1 и 2 цм, бели су и мирисни. Важно је то знати они су хермафродити, што значи да вам је потребан само један примерак да бисте донели плод. Ови плодови сазревају у касну зиму или рано пролеће, крушколиког су облика, дужине између 3 и 6 центиметара. Кожа је жута, наранџаста или понекад црвенкаста, а њено месо је бело, жуто или наранџасто са слатким, киселим или суб-киселим укусом.
За шта је?
Намена овог дрвета су у основи две: кулинарска и украсна. Хајде да причамо о њима:
кулинарску и медицинску употребу
Најважнија употреба јапанског локвата је кулинарска. Плодови се могу јести сирови.свеже убрано са дрвета. По жељи, могуће их је јести и помешане са другим воћем; можете чак направити и десерте као што су колачи или вино.
Њена хранљива вредност на 100 грама је следећа:
- Угљени хидрати: 12,14г
- Влакна: 1,7г
- Масти: 0,20г
- Протеини: 0,43г
- Витамин А: 76 μг (8% препоручене дневне количине)
- Витамин Б1: 0,019 мг (1%)
- Витамин Б2: 0,024 мг (2%)
- Витамин Б3: 0,180 мг (1%)
- Витамин Б6: 0,100 мг (8%)
- Витамин Ц: 1 мг (2%)
- Калцијум: 16 мг (2%)
- Гвожђе: 0,28 мг (2%)
- Магнезијум: 12 мг (3%)
- Фосфор: 27 мг (4%)
- Калијум: 266 мг (6%)
- Натријум: 1 мг (0%)
- Цинк: 0,05 мг (1%)
И за то корисно је као лек, јер на пример витамин Ц јача имуни систем, а влакна нам помажу код затвора. Поред тога, гвожђе је неопходно да бисте избегли анемију због недостатка гвожђа, болест која вас у почетним фазама може прилично ослабити.
У Кини се припрема сируп од мушмуле који се користи и за лечење болести као што су прехлада или грип.
Украсна употреба
Још једна веома важна употреба, иако можда нешто мање од кулинарске, је украсна. То је дрво које пружа обиље сенке, даје мирисно цвеће и одлично подноси мраз. Као да то није довољно, не захтева посебну пажњу.
Дивно се комбинује са другим биљкама, а најбоље је што нема инвазивно корење. У ствари, препоручљиво је да га посадите у малим баштама, којима ће пружити најзанимљивији тропски додир.
Каква је брига о мушмули?
Слика - Викимедиа / ЈМК
Ако се усудите да имате свој локват, ово треба да знате да би био добар и да бисте могли да окусите његове плодове:
Локација
То је дрво које не само да мора да се узгаја напољу, већ је важно и да буде изложен директном сунцу. Направили бисмо грешку – по мом мишљењу прилично озбиљну – да је узгајамо у затвореном простору или у стакленику, јер јој не шкоди ни топлота ни мраз, већ супротно: да не осећа пролазност годишњих доба, не би могла бити здрава. .
Земљиште
Није захтеван. Може без проблема да расте на алкалним земљиштима, као и на слабо киселим. Чак и ако ћете га неко време држати у саксији, на њега можете ставити универзалну подлогу (на продају овде), који се користи за многе различите биљке; иако вам препоручујем да користите одређени за урбану башту (на продају овде), који садржи хранљиве материје које ће му требати за добар раст током једне сезоне.
Риего
С времена на време морате залити. Није дрво које одолева суши, али му не одговара ни расквашеност. Јер, Препоручујем да га заливате два пута недељно током лета, или чак три ако температура пређе 30ºЦ и земља се брзо суши.; и један или два недељно до краја године. Морамо га сипати водом све док земља или супстрат не буду јако влажни, иначе би неки корени остали без хидратације.
Влажност
Локуат успева на местима где је релативна влажност ваздуха висока, као близу обале. Када се гаји на подручјима где је ниска, односно мање од 50%, листови се суше. Да бисте то избегли, можете га попрскати кишницом када више није на сунцу.
Претплатник
Вреди га ђубрити од јесени, када почиње да цвета, па бар до краја пролећа.. За ово ћемо користити ђубрива органског порекла, као што су стајњак биљоједа (коњи, краве, итд.), гуано (на продају овде), пужни одливци (на продају овде), компост.
Двонедељни допринос ће вам помоћи да произведете више воћа, а такође и да будете здравији ако је могуће.
Резидба
Заиста није потребно орезивање. Треба уклонити само суве или поломљене гране. Ако сматрате да је згодно, можете смањити и дужину оних који расту дуго након сазревања плодова, у јануару или фебруару.
Множење
Множи се семеном, које врло добро клијају у пролеће ако се посаде у саксију са земљом за садњу, и ставе на сунчано место. Понекад се и калемљује, али за добијање плода калемљење није од виталног значаја, јер су цветови мушмуле хермафродити.
Куге и болести
Могу имати брашнасте бубе, лисне уши и воћне мушице. Ове штеточине се боре еколошким инсектицидима, као што је дијатомејска земља (на продају овде), или жуте лепљиве замке (на продају овде).
Што се тиче болести, то утиче на локуат пјегав (Фусицладиум ериобротриае), због чега се на гранама и плодовима појављују округле мрље тамне, скоро црне боје; анд тхе љубичаста мрља што као што му име каже изазива појаву љубичастих пега на плодовима.
Први се третира фунгицидима на бази бакра (на продају овде) од јесени; а други обезбеђује стаблу калцијум и цинк, пошто је недостатак ових хранљивих материја оно што изазива болест.
Рустичност
Мушмула подноси мраз до -12ºЦ, а загрева се до 40ºЦ ако има воде.
Да ли се усуђујете да имате свој локват?