Olea europaea

Jeśli szukasz odpornego na suszę drzewa, z którego możesz jeść jego owoce, bez wątpienia jednym z ciekawszych jest Olea europaea. Popularnie nazywana drzewem oliwnym, jest niesamowitą rośliną, która daje bardzo dobry cień i zwykle nie sprawia żadnych problemów, o ile jest posadzony we właściwym miejscu.

Konserwacja jest naprawdę łatwa, co ucieszy zarówno tych, którzy nie mają dużego doświadczenia w pielęgnacji roślin, jak i ekspertów.

Jakie jest pochodzenie i cechy Olea europaea?

Drzewo oliwne, drzewo oliwne lub aceituno, jak wiadomo, jest wiecznie zielonym drzewem pochodzącym z regionu Morza Śródziemnego. Ma maksymalną wysokość 15 metrów, chociaż zwykle nie może przekraczać 3-4 metrów. Korona jest szeroka, składa się z liści, które są zielone na górnej stronie i gęsto łuszczące się na spodniej, przeciwnie, o lancetowatym kształcie, o długości od 2 do 8 centymetrów.

Kwiaty są hermafrodytami, i są zgrupowane w wiechy między liśćmi na wiosnę. Dojrzały owoc jest mięsistym pestkowcem o średnicy od 1 do 3,5 cm, kulistym i ciemnym kolorze (zwykle czarnym).

Jakie ma zastosowanie?

Choć jest to bardzo ciekawy gatunek do ogrodów, a nawet do pracy jako bonsai, jego najbardziej rozpowszechnione zastosowanie ma charakter kulinarny. Oliwki są spożywane na surowo, w potrawach (na przykład w pizzy) lub samodzielnie jako przekąska; Oprócz nich pozyskiwany jest olej, oliwa z oliwek, którą stosuje się do tostów, sałatek itp.

Jak dbać o drzewo oliwne?

Pielęgnacja drzewa oliwnego nie jest trudna. Aby drzewo było zdrowe, musisz tylko o tym pamiętać musi być w pełnym słońcu, w glebie o odczynie obojętnym lub zasadowym, z dobrym drenażem i co jakiś czas podlewać. Ponieważ pochodzi z basenu Morza Śródziemnego, bardzo dobrze znosi suszę, nawet jeśli trwa ona miesiącami; Ale uważaj, jeśli posadziłeś ją po raz pierwszy, podlewaj ją przynajmniej dwa razy w tygodniu w okresie letnim, aby wykształciła silny system korzeniowy.

Naprawdę nie wymaga przycinania, ale jeśli chcesz, możesz je przyciąć pod koniec zimy. Usuń suche gałęzie, słabe, złamane i odetnij wszystkie te, które za bardzo rosną. Ale nie przesadzaj: drastyczne przycinanie może bardzo go osłabić. Lepiej przycinać po trochu, zawsze używając odpowiednich narzędzi i uprzednio zdezynfekowanych alkoholem z apteki lub kilkoma kroplami płynu do mycia naczyń.

Łatwo rozmnaża się przez nasiona., które wysiewa się jesienią lub wiosną w rozsadnikach z uniwersalnym podłożem uprawowym, umieszczanym na zewnątrz, w pełnym słońcu. Można to również zrobić przez sadzonki pod koniec zimy i odkładanie w okresie wiosenno-letnim.

Wreszcie powinieneś wiedzieć, że jest odporny na mrozy do -10ºC, choć preferuje nieco cieplejsze klimaty.