イチジク(Ficus carica)

イチジクの木は落葉果樹です

イチジクの木は、灌漑がほとんどない果樹園や庭園で最も評価の高い果樹のXNUMXつです。。 それは剪定に非常によく耐える植物であり、また季節の間にたくさんの実をつけるために7℃以下で年に非常に数時間を費やす必要があります。

それはほとんどケアを必要としないので、これはそれを成長させることを非常に興味深いものにします。 ですから、収穫したてのイチジクを味わいたいなら、イチジクの木についてのすべてを説明して、何も見逃さないようにします。

イチジクの木の起源と特徴

イチジクの木は素朴な果樹です

画像-ウィキメディア/フアンエミリオプラーデスベル

学名がイチジクの木 イチジクカリカは、南西アジア原産の落葉樹ですが、ファラオの時代と古代ローマにエジプトに到着しました。 そこから、スペインなどの地中海の他の地域に確実に紹介されました。 好奇心として、それを言うのは興味深いです スタジオ サイエンス誌に掲載されたこの植物は、小麦などの他の植物と一緒に栽培する約XNUMX年前に、栽培化された最初の植物でした。

しかし、どうですか? 同様に。 最大高さ8メートルに達する植物ですが 栽培では、4メートルを超える標本を見つけるのは少し難しいです。 これは、イチジクの収穫をより快適にするために剪定されているためです。イチジクを自力で成長させた場合、上部の枝から発芽したものはおそらく地面に落ちて、衝撃後に破裂するため、収穫。消費。

成虫の標本では、カップの幅は約3〜4メートルです。、そして葉が芽を出す多数の枝で構成されており、長さは最大25センチ、幅は最大18センチです。 これらは緑色ですが、天候が冷え始めると黄色に変わり、次に茶色になり、最後に落ちます。

春に咲く、そしてそれは非常に奇妙な方法でそれを行います:それは内部に小さな花を持っているイチジクを生成します、そしてそれは特定のグループのハチによって受粉されます。 これらの昆虫は、イチジクの根元にある穴から入り、中に卵を産みます。 オスの幼虫が卵から孵化すると、まだ卵の中にいるメスと交尾し、その後死にます。

結局、雌はついに卵から出てきて、翼を持っているのでイチジクから出ることができますが、最初に花から花粉を取り、別のイチジクの木に受粉するために使用されます。

年間何作物を生産していますか?

イチジクの木の種類に大きく依存します。 夏の半ばから終わりにかけて、XNUMX回だけ行うものもあれば、XNUMX回行うものもあります。:上記のシーズンの初めに、ブレバ(イチジクよりも小さい)として知られているものを生産し、北半球でXNUMX月中旬からXNUMX月の間に別のものを生産します。

さらに、次のことを考慮に入れる必要があります。 イチジクカリカ それは雌雄異株である可能性があります。つまり、男性と他の女性の標本があります。 または同じ木に両性の花を持っている雌雄同株。

イチジクの木は何歳ですか?

の平均余命 イチジクカリカ 出身は 50-60年。 それは非常に速く成長し、イチジクを早く持ち始めます。 同様に、それは多くの吸盤を生成するので、母植物が死んだとしても、XNUMXつは常に取り残される可能性があります。 したがって、別の木を購入する必要はありません。

イチジクの木の品種

世界にはさまざまな種類のイチジクの木がありますが、スペインで最も広く栽培されているもののいくつかをお勧めします。これらは一般的に次のように自家受粉します。

  • ビンナガ:その起源(地中海地域)のおかげで、干ばつに非常に強い品種です。 それは二量性であり、年にXNUMX回の収穫を生み出します。
  • :これらのイチジクは、その名前が示すように白です。 それらは他の品種よりも乾燥状態で保存することができます。
  • :皮が紫色のイチジクと、甘い味わいのピンク色の果肉があります。
  • サリーロブ:皮が紫色で、甘みと香りの良いイチジクを生産する品種です。 欠点は、熟すとすぐに開く傾向があるため、昆虫や鳥が私たちの前に来るのを防ぐために、できるだけ早く収穫する必要があることです。
  • ヴァーダル:これらは、夏の終わりから中秋にかけて、遅く熟す緑色のイチジクです。 しかし、それらは優れた風味を持っています。

イチジクの木の使用

イチジクは新鮮に食べられます

いくつかの用途がある木です。 最も重要なのは フルーティー:イチジクとイチジクの両方が新鮮に消費され、「貼り付け」られます。 彼らはジャムや甘いデザートさえ作ります。 さて、それは最もよく知られていますが、別の同様に興味深いものがあります: 装飾用の。 太陽が必要なだけで、水はけのよい土壌で、ほとんど生きられない植物です。それだけです。 励まされて盆栽や鉢植えの小さな木として持っている人もいます。 剪定は、適切なタイミングで行われ、抜本的でない限り、害はありません。

以前は虫歯やいぼと戦うためにラテックスが使用されていましたが、現在では、問題が発生するリスクが高いため、専門医がいる場合はラテックスを使用することが望ましいです。 そしてそれは、皮膚との接触だけでラテックスがかゆみや刺痛、そして光への過敏症を引き起こす可能性があるということです。 摂取すると、不快感、嘔吐、吐き気を感じる可能性があります。

イチジクの木にはどのような注意が必要ですか?

それでは、この木の世話に移りましょう。 予想通り、少しでも満足できる果樹です。 しかし、いくつかのことを考慮に入れることが非常に重要です。そうしないと、私たちが望むように成長しない可能性があります。

勤務地

El イチジクカリカ たくさんの光が必要です。 実際、直射日光の当たる場所に最初から置いた方がいいですが、半日しか与えないとよく育ちますが、できれば一日中入れてください。

その根は侵襲的ですが、エチレン(葉の早期落下を促進するガス、および植物の老化または老化、これも時期尚早)。

土地

  • 植木鉢:ポットに入れる場合は、例えばユニバーサル基板(販売用)で満たされます ここで).
  • 庭または果樹園:土壌は中性または塩基性で、pHが6.5を超えている必要があります。 粘土質土壌では問題なく成長しますが、水はけが良い必要があります。 つまり、水やりや雨が降ったときに水たまりが消えるのに数時間から数日かかることがわかった場合は、排水管を設置するか、それが起こらないように水路や斜面を作る必要があります。 さらに、地面に植えるときは、土壌をパーライトまたは粘土と混合することを強くお勧めします。

リエゴ

イチジクの木の葉は落葉性です

灌漑 一般的に不足している必要があります、特にそれが地面にある場合。 それが干ばつにどれだけ抵抗するかについての考えをあなたに与えるために、あなたは私自身がマヨルカの南にある私の庭にそれを持っていることを知っているべきです、そして私たちは決してそれに水をやりません。 また、年間降水量は約350リットルで、冬、真夏(XNUMX月の後半頃)、時には春に広がります。

もちろん、鉢植えで育てれば、土の量が非常に限られており、乾きも早いので、状況は変わります。 したがって、コンテナに保管する場合は、水やりの間隔を空ける秋と冬を除いて、週にXNUMX回程度水をやります。

ブラキキトン・ルペストリス
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加入者

加入者 春から夏の終わりまで定期的に行われます。 地面に植えられているかどうかは必須ではありませんが、栄養分が不足しないようにポットに入れることをお勧めします。 そのためには、パッケージの指示に従って、イチジクの木をグアノや藻類抽出物などの液体肥料で施肥することを強くお勧めします。

乗算

イチジクの木は、XNUMXつの異なる方法で増殖させることができます:秋の種子(春でもありますが、新鮮な方が良い)、挿し木(冬の終わり)、空気の層化(春)。

害虫

非常に耐性がありますが、場合によっては次のようになります。

  • コナカイガラムシ:彼らは乾燥した暑い環境が大好きです。 彼らは葉やイチジクに固執し、樹液を食べます。
  • イチジクハエ:イチジクがまだ緑色のときに切り刻むと、すぐに落ちます。
  • イチジクボーラー:彼らは春に見える枝にギャラリーを掘ります。
  • イチジクのワーム:他の木にも影響を与えるミバエのものです。 イチジクは成長を完了しますが、中には幼虫でいっぱいであることがわかります。
  • 葉の毛虫:彼らは葉の表皮を食べます。

病気

病気に関しては、あなたは以下を持つことができます:

  • 大胆な、通常、主要なコナカイガラムシの蔓延中に出現します。
  • 根腐れ、過度の灌漑および/または水はけの悪い土壌によって引き起こされ、フィトフトラなどの病原菌に有利に働きます。
  • モザイクウイルス、葉にモザイク状の斑点が現れる原因となりますが、残念ながら治療法はありません。

ポーダ

冬の終わりに行われます。 行われることは次のとおりです。

  • 吸盤を外します。 時々、木がその寿命の終わりに近づいているときに人が残されます。
  • 見栄えの悪い枝を切る、壊れている、乾燥している、または病気の兆候がある、または内部に穴あけ器などの主要な害虫があるなど。
  • 長すぎるものをカットしますつまり、「ワイルド」または乱雑な外観を与えているものです。

素朴さ

-12ºCまでの耐性、実を結ぶために必ずしもそれほど温度を下げる必要はありませんが。 たとえば、私の地域では、気温が-1,5℃まで下がるだけで、毎年夏に甘いイチジクを食べるので、温暖な気候の地域に私のように住んでいても心配はいりません。 重要なのは、四季が区別されていることと、秋冬には摂氏100度未満で最低7時間あることです。

イチジクは甘い

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