Imaj ki soti nan Flickr/El Coleccionista de Instantes Fotografi ak Videyo
El prunus dulcis, pi bon li te ye tankou pye zanmann lan, se youn nan pye bwa ki pi enteresan fwi kaduk pou klima cho-tanpere. Li sipòte kalkè, men li se tou youn nan moun ki bezwen mwens èdtan frèt yo pwodwi fwi li yo. An reyalite, li se youn nan moun ki pi byen donnen nan rejyon ki gen yon klima ki twò dou tankou yon sèl nan Mediterane a, kote tèmomèt la raman make tanperati ki pre sèt degre anba zewo.
Nan lòt men an, nou gen tou pale sou valè dekoratif li yo. Pandan sezon prentan an, li abiye ak bèl flè, epi touswit apre fèy li yo pouse ki pral fini bay yon lonbraj trè bèl.. Apre sa, petal sa yo pral tonbe, ekspoze zanmann yo nan pwosesis la nan matrité... e ke nan kèk mwa plis ou yo pral kapab manje.
Main Index
Ki orijin ak karakteristik nan la prunus dulcis?
Imaj ki soti nan Wikimedia/Daniel Capilla
Pye zanmann lan se yon ti pye bwa kaduk oswa ti pyebwa ki natif natal nan santral ak sidwès Azi, osi byen ke Afrik Dinò. Jodi a li natiralize nan anpil nan Penensil Ibèrik la, osi byen ke nan Zile Baleares. To kwasans li se ralanti-mwayen; an lòt mo, si kondisyon yo bon, li grandi apeprè 10 a 20 santimèt pou chak ane. Wotè a, yon fwa rive nan laj granmoun, se apeprè 8 mèt, byenke nan kiltivasyon li difisil pou kite l depase 3-4 mèt pou fè li pi fasil pou kolekte fwi li yo.
Kouwòn li se pito awondi, yon ti jan ouvè men trè dans, ki te fòme pa senp, lòt fèy lanseole ak yon maj krante. Sa yo mezire 4 a 12 santimèt longè ak 1,2 a 4 santimèt lajè. Fleri nan sezon prentan, anvan boujònman nan fèy yo. Flè yo blan oswa woz, epi yo mezire 1,5 santimèt an dyamèt.
Apre polinizasyon, fwi a kòmanse muri, ki pral fini tounen yon drup 3 a 5 santimèt an dyamèt anndan kote n ap jwenn grenn nan, ki pa lòt ke zanmann lan. Pwosesis spirasyon an pran apeprè 5 a 6 mwa..
Ki itilizasyon li bay?
El prunus dulcis li gen plizyè itilizasyon. Pou egzanp, pi byen li te ye a se la manjab. Zanmann yo ka manje menm lè yo toujou vèt, byenke yo gen yon gou pi bèl lè mi. An reyalite, lèt yo konsome swa fre, oswa kòm engredyan nan desè tankou nougat, gato, krèm glase,... e menm kòm lèt legim (sa yo rele lèt zanmann lan, ki trè rekòmande si ou gen entolerans laktoz) .
Yon lòt itilizasyon se la medsin. Lwil zanmann yo te itilize pou dèrmatit, po sèk, boule minè, e menm konstipasyon. Malgre ke li enpòtan pou konsilte yon doktè anvan pote soti nan nenpòt tretman, paske se pa tout kò reyaji menm jan ak pwodwi yo menm ... epi ou dwe pran swen sante ou.
Finalman, yon lòt itilizasyon toupatou se la dekorasyon. Li se yon trè bèl pye bwa ki bay bon lonbraj, reziste tanperati ki wo, ak sanble gwo nan ti jaden. Li se tou pafwa te travay kòm bonsai.
Ki swen pye zanmann lan?
Pye zanmann lan se yon pye bwa ki dwe grandi deyò. Rasin li yo pa pwogrese, men pou pwoblèm pa leve, li rekòmande pou plante li nan yon distans omwen senk mèt soti nan mi yo, tiyo, elatriye. Nan fason sa a, ou pral kapab kontanple li nan tout bèl li yo depi premye moman an. Wi vre wi, tè a dwe fètil epi gen bon drenaj, pito tè kalkè.
Li bezwen awozaj modere, espesyalman nan sezon lete. Nan prensip, li se rekòmande pou wouze 2-3 fwa nan yon semèn nan sezon sa a, ak yon ti kras mwens rès la nan ane a. Pran opòtinite pou fekonde li ak kèk angrè òganik, tankou fimye oswa guano, pandan tout mwa cho yo.
Li ka kenbe nan yon po ak payi melanje ak 30% pèrlit, men transplantasyon an se delika. Nou dwe eseye pa manipile rasin li yo, kidonk veso a dwe chanje lè nou vrèman sèten ke li te byen rasin; sa vle di, lè rasin yo soti nan twou drenaj yo. Se transplantasyon an te pote nan sezon prentan, anvan boujònman nan fèy yo.
Reziste frima desann nan -7ºCosi byen ke peryòd kout nan sechrès.
Se pou premye a fè kòmantè