Mušmula europska (Mespilus germanica)

El mespilus germanica ili europska mušmula je listopadna voćka koji se obično ne uzgaja toliko koliko je eryobotria japonica; međutim, radi se o biljci koja je također spremna izdržati klimu i tlo koje imamo u Europi, s tim što raste puno manje od E. japonice.

No budući da se ne uzgaja puno, gotovo je nepoznata voćka. Kako se morate brinuti o tome? Koliko često treba zalijevati? Pa, ove i druge nedoumice ćemo sada riješiti.

Koje su karakteristike europskog lokvata?

Prvo što moramo razjasniti je da, unatoč prezimenu, germanski, nije porijeklom iz Njemačke (današnja Njemačka), već iz zapadne Azije. Vjeruje se da je u Europu došao od Rimljana oko 700. pr. c. To je veliko drvo ili grm, koji doseže visinu od 5-6 metara. Razvija nepravilnu krošnju, široke baze, s granama koje se uvijaju, dajući joj buntovan, ali lijep izgled.

Listovi su zeleni i duguljasti, dosežu 12-14 centimetara duljine i 5 centimetara širine, a mogu imati glatke ili pomalo nazubljene rubove. Cvjetovi su bijeli, promjera oko 5 centimetara, i plod je kuglasta kvržica veličine oko 2,5 centimetra i zlatnožute je boje kada završi sazrijevanjem.

Zašto je to?

Europska mušmula se koristi za isto što i japanska mušmula; naime: može biti lijep vrt ili voćnjak, moći ga čak imati u loncu; ali njegovi su plodovi također jestivi, iako moraju proći proces omekšavanja kako bi se bez problema mogli jesti, primjerice, ostaviti ih na drvetu da prirodno omekšaju.

kad bude spremno, koža postaje smeđa i naborana, a meso može izgledati pokvareno, ali ništa nije dalje od stvarnosti: kad se to dogodi, već se može poslužiti.

Međutim, ako vam se ne sviđa, možete ga koristiti za pripremu džemova ili ga uključite u recept za desert.

O čemu se brine mespilus germanica?

Naš protagonist je voćka koja zahtijeva vrlo jednostavnu njegu. Otporan je na sunce, mraz i raste na gotovo svim vrstama tla. Jedina stvar koju treba imati na umu je da ne može rasti na vrlo alkalnim tlima, jer bi nedostatak željeza uzrokovao žutilo lišća.

Gdje ga staviti?

El mespilus germanica treba mu puno svjetla za rast pa ćemo ga staviti vani. Bilo da ga želimo posaditi u vrtu ili ćemo ga uzgajati u posudi, to će nam biti moguće jer je vrlo prilagodljiva. Osim toga, lako odolijeva umjerenim mrazevima do -18ºC.

Jedino što moramo imati na umu je to zemlja mora biti kisela ili neutralna. To znači da ćemo, ako će biti u posudi, staviti supstrat čiji je pH 7 ili manji, kao npr. ovaj iz BioBizza, a ako će biti u vrtu ili voćnjaku, prvo ćemo saznati koliki je pH tla, jer će ga tamo moći imati samo ako je nizak ili neutralan.

Kako zalijevati europsku mušmulu?

Mora se navodnjavati kišnicom, ako je moguće, ili nekom pogodnom za konzumaciju. Bitno je da nema puno vapna, jer bi nanijela štetu zbog začepljenja pora. Osim toga, ljeti morate zalijevati dva do četiri puta tjedno, a ostali manje kako bi se zemlja osušila.

A ako će biti u loncu, odaberite onu s rupama za drenažu. Ako se posadi u jednu bez rupa, stablo neće dugo preživjeti.

Kada ga platiti?

El mespilus germanica mora se gnojiti dok raste, od ranog proljeća do rane jeseni. Gnojit će se organskim proizvodima, kao što su malč, zreli i suhi pileći gnoj ili guano, prema uputama za uporabu. Na ovaj način, dobit ćete sve kako treba.

Isto tako, ne škodi povremeno platiti posebnim gnojivom za kisele biljke poput onog koje možete kupiti ovdjeNa primjer, jednom svaka dva ili tri mjeseca kako biste bili sigurni da ima sve potrebne hranjive tvari. Ali da, ne smije se miješati ni s kakvim drugim gnojem ili gnojivom, jer bi to izazvalo predoziranje i mnogo bi patilo.

Kada i kako orezati mespilus germanica?

Ako ga namjeravate držati u loncu, i/ili ako želite da ima uredniju šalicu, možete ga orezati u kasnu zimu. Uklonite odumrle grane, odnosno one koje su suhe i lomljive, i iskoristite priliku da smanjite duljinu onih koje rastu toliko da biljci daju buntovan izgled.

Koristite alate za obrezivanje koje ste prethodno očistili kako biste spriječili infekcije.

štetnici europske mušmule

Iako je otporna biljka, mogu je pogoditi sljedeći štetnici:

• Mealybugs: to su sićušni kukci koji mogu izgledati poput vate koje se lako lome, ili ljuskica (poput ljuski koje se mogu ukloniti noktom). Skrivaju se na donjoj strani lišća, u blizini živaca, a ponekad i u nježnim stabljikama. Moguće ih je suzbiti i eliminirati ekološkim insekticidom protiv kokinela, kao npr. to je.
• Lisne uši: to su kukci, također vrlo mali, oko 0,5 centimetara, koji se hrane sokom lišća i cvijeća. Najučinkovitiji način za njihovo uklanjanje je organskim insekticidom protiv lisnih uši (možete ga kupiti ovdje), ali se može kontrolirati žutim ljepljivim zamkama obješenim s grana. kupi ih ovdje.
• Voćna mušica: to je kukac koji grize plodove, a pritom ženka ostavlja jaja. Stoga više nisu prikladni za ljudsku prehranu. Da biste ih kontrolirali, možete koristiti žute ljepljive zamke ili se boriti protiv njih insekticidima koji sadrže malation.

Što ste mislili o mespilus germanica?