कैरब का पेड़ भूमध्यसागरीय स्पेन का एक विशिष्ट वृक्ष है. खुले मैदानों में, लेकिन कई पारंपरिक बगीचों में भी ये आम हैं। किसान ने इसके लिए बहुत महत्वपूर्ण उपयोग पाया है, और हम माली के रूप में भी इसका आनंद ले सकते हैं, इसकी शाखाओं द्वारा प्रदान की जाने वाली घनी छाया और इसका सजावटी मूल्य जो केवल उम्र के साथ बढ़ता है।
हम एक ऐसे पौधे की भी बात कर रहे हैं जो ठेठ भूमध्यसागरीय सूखे से बचता है, जो आसानी से कम या ज्यादा छह महीने तक रह सकता है, वसंत ऋतु की शुरुआत के साथ-साथ देर से गर्मियों में मूसलाधार बारिश के कारण होने वाली बाढ़।
कैरब क्या है?
कैरब ट्री एक सदाबहार पेड़ है जो भूमध्यसागरीय बेसिन का मूल निवासी है। यदि अवसर दिया जाए तो यह ऊंचाई में 10 मीटर तक पहुंच सकता है और अगर यह अलगाव में बढ़ता है, हालांकि जब यह एक बगीचे में होता है तो सबसे अधिक 5-6 मीटर के नमूने देखना सबसे आम है। प्याला गोल होता है, जो हरे रंग के पैरीपिनेट के पत्तों से बना होता है।
युवा होने पर इसकी सूंड पतली रहती है, लेकिन वर्षों से यह लगभग 60-70 सेंटीमीटर मोटी तक माप सकती है। इसके अलावा, यह बहुत मजबूत है, हालांकि वर्षों से यह मुड़ जाता है। इसकी जड़ें मजबूत और लंबी होती हैं, जो ट्रंक से 40 मीटर तक फैली होती हैं।, दो गुण जो उन्हें भूजल की खोज और कब्जा करने की अनुमति देते हैं।
के बारे में फूल छोटे, पंखुड़ी रहित और हल्के हरे रंग के होते हैं. वे पुरानी शाखाओं पर फूलों के तनों से उगते हैं, और वसंत ऋतु में ऐसा करते हैं। फल कैरब बीन्स, सख्त गहरे भूरे रंग की फली हैं जो लगभग 30 सेंटीमीटर माप सकते हैं। अंदर हम देखेंगे कि उनमें एक रबड़ जैसा गूदा होता है जो बीजों की रक्षा करता है।
ठीक है, यह गूदा खाने योग्य, स्वाद में मीठा होता है. "नुकसान" यह है कि यह रोपण के लगभग 7 साल बाद फल देना शुरू कर देता है, लेकिन एक बार शुरू होने के बाद, यह 200 किलो तक फली पैदा कर सकता है, जो गर्मियों के अंत में काटा जाता है।
इसका वैज्ञानिक नाम है सेराटोनिया सिलिका, लेकिन इसे इसके सामान्य नामों से बहुत अधिक जाना जाता है: कैरब, कॉमन कैरब, कैरब, गैरोफेरा, ब्लैक कैरब, कैरब, कैरब। प्रोसोपिस जीनस से संबंधित अमेरिकी कैरब पेड़ से इसे अलग करना महत्वपूर्ण है, जो एक ऐसा पेड़ है जिसमें अक्सर कांटे होते हैं, और जिसमें द्विपक्षीय पत्ते भी होते हैं जो कि की तुलना में बहुत बेहतर होते हैं। सेराटोनिया सिलिका.
इसके लिए क्या है
मूल रूप से, भूमध्यसागरीय कैरब वृक्ष का उपयोग किया गया है और आज भी इसका उपयोग किया जाता है चारे के रूप में, छाया प्रदान करने के लिए, और गूदा भी भोजन के रूप में. एक अपेक्षाकृत हालिया उपयोग इसे बोन्साई के रूप में काम करना है: जैसे-जैसे यह धीरे-धीरे बढ़ता है, लगभग पूर्ण कैरब बोन्साई प्राप्त करना संभव है।
बीज खाने योग्य नहीं होते हैं। वे बहुत, बहुत सख्त हैं। लेकिन वे एक चीज की सेवा करते हैं: उन्हें लगाओ। इस तरह के पेड़ को पाने में समय लगेगा, लेकिन यह एक ऐसा अनुभव है जो हमें यह सीखने में मदद करेगा कि यह कैसे बढ़ता है और इसकी देखभाल कैसे की जाती है।
अंत में, लकड़ी बहुत कठोर और प्रतिरोधी है, इसलिए फर्नीचर और हस्तशिल्प बनाने के लिए इसकी सराहना की जाती है।
कैरब ट्री गुण
गूदा यह अतिसाररोधी है, और तृप्त करने वाला है और इसलिए इसका उपयोग वजन कम करने के लिए किया जा सकता है. इसके अलावा, बीज से टिड्डी बीन के अर्क का उपयोग पायसीकारकों और गाढ़ेपन के रूप में किया जाता है।
कैरब की किस्में
विभिन्न किस्मों को प्रतिष्ठित किया जाता है, जैसे कि:
- माटाफेलेरा: गहरे लाल रंग की फली के साथ।
- भावुकफल: लाल-भूरे रंग के फल के साथ, और सफेद और बहुत प्रचुर मात्रा में गूदे के साथ।
- Negrete: काली फली और गाढ़े गूदे के साथ।
- रोजा: जिसमें छोटी फली और सफेद गूदा होता है।
आप अपना ख्याल कैसे रखती हैं?
वास्तव में, यह एक ऐसा पेड़ है जिसकी देखभाल केवल तभी की जानी चाहिए जब वह युवा हो और/या गमले में हो, या यदि जलवायु सबसे आदर्श न हो। अपने मूल स्थानों में, उदाहरण के लिए मालोर्का द्वीप पर, सबसे खूबसूरत नमूने वे हैं जो जमीन पर हैं, अपने आप बढ़ रहे हैंबिना किसी को उनकी चिंता किए। अब, यह सोचना एक भूल है कि यह एक सभी इलाके की प्रजाति है।
इसलिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसे कहां रखा जाना है, इसे कितनी बार पानी देना है, और इसे किस मिट्टी की जरूरत है, अन्य विवरणों के साथ:
Clima
हम वही शुरू करते हैं जो मुझे लगता है कि सबसे महत्वपूर्ण है: मौसम। अगर मौसम की स्थिति सही हो तो कैरब का पेड़ देखभाल करने के लिए एक बहुत ही आसान पौधा हो सकता है।, मेरा मतलब हॉं:
- चार मौसम अलग हैं,
- प्रति वर्ष न्यूनतम 350 मिमी वर्षा होती है,
- ठंढ हैं, लेकिन केवल -7ºC तक और कभी-कभी
- अधिकतम तापमान 45ºC . से अधिक नहीं होता है
स्थान
हमेशा बाहर, क्योंकि यह एक बीज है। इसके साथ - साथ, आपको इसे सीधी धूप देनी होगी, अन्यथा यह विकसित नहीं हो पाएगा।
दूसरी ओर, याद रखें कि इसकी जड़ें लंबी होती हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि इसे कम से कम दस मीटर की दूरी पर लगाया जाए जहां से हमारे पास पाइप हैं।
भूमि और सिंचाई
यह अच्छी पारगम्यता के साथ चूना पत्थर की मिट्टी में उगता है (अर्थात वे पानी को सोख लेते हैं और अच्छी दर से छान लेते हैं)। यदि आपके पास यह एक बर्तन में है, तो आप एक सार्वभौमिक सब्सट्रेट का उपयोग कर सकते हैं, जब तक कि इसकी संरचना में पेर्लाइट हो, जैसे कि यह एक से यहां.
जहां तक सिंचाई की बात है तो यह मध्यम रूप से किया जाएगा। जबकि यह युवा है, इसे गर्मियों में सप्ताह में दो बार और शेष वर्ष में समय-समय पर पानी पिलाया जाएगा; लेकिन एक बार इसे जमीन में रोपने के बाद दूसरे वर्ष से कभी-कभी इसे पानी देना पर्याप्त होगा।
ग्राहक
इसे वसंत और गर्मियों में निषेचित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए तरल या पाउडर जैविक उर्वरकों के साथ। गुआनो (बिक्री के लिए) यहां), खाद, केंचुआ ह्यूमस (बिक्री के लिए) यहां), या खाद भी आपको स्वस्थ रहने में मदद करेगा।
कीट
यह बहुत कठिन है। केवल समस्या (जो वास्तव में ऐसा नहीं है) मैंने जो देखा है, वह यह है कि, विशेष रूप से गर्मियों में, चींटियाँ अपनी सूंड और शाखाओं को सड़कों के रूप में उपयोग कर सकती हैं।
रोग
अधिक पानी देने पर फफूंद के हमले की आशंका और/या जब मिट्टी में जल निकासी अच्छी नहीं है। इसे प्रभावित करने वाली प्रजातियां निम्नलिखित हैं:
- एस्पिडियोटस सल्फरियस
- स्यूडोकर्कोस्पोरा सेराटोनी (कैरोब के पेड़ की Cercospioris)
- रोसेलिनिया नेकाट्रिक्स
सबसे आम लक्षण हैं: जड़ सड़न, पत्ती गिरना, तने के आधार पर सफेद फफूंदी का दिखना, शाखाओं की मृत्यु। इसे रोकने के लिए, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि मिट्टी अच्छी तरह से पानी निकालती है, और यदि ऐसा नहीं है, तो ऐसा करने के लिए कदम उठाएं। उदाहरण के लिए, जल निकासी पाइप स्थापित करना या ढलान बनाना।
और हां, आपको अत्यधिक पानी देने से भी बचना चाहिए।
गुणा
द करब शरद ऋतु में बीज द्वारा गुणा, इसके फल काटने के बाद। उन्हें मुट्ठी भर पेर्लाइट के साथ मिश्रित पीट के साथ एक बर्तन में लगाया जाता है, और बाहर छोड़ दिया जाता है। वे पूरे वसंत में अंकुरित होंगे।
आपने कैरब के बारे में क्या सोचा?
नमस्ते मोनिका !!
मेरा नाम बारबरा है और मैं आपको आपकी वेबसाइट पर बधाई देना चाहता हूं। मुझे यह पसंद आया और यह बहुत मददगार था
आप सुपर डिडक्टिक और फ्लैट हैं। पहले व्यक्ति में बोलने के व्यक्तिगत स्पर्श के अलावा और आपके व्यक्तिगत अनुभव से।
आपका बहुत बहुत धन्यवाद ??
गले लगना ?
बारबरा?
नमस्कार बरबारा।
आपकी टिप्पणी के लिए धन्यवाद। यह जानकर खुशी हुई कि आप ब्लॉग पर लिखे गए लेखों को पसंद कर रहे हैं।
यदि किसी भी समय आपके पास कोई वृक्षारोपण प्रश्न हैं, तो पूछने में संकोच न करें।
नमस्ते!
शुक्रिया.
मुझे आपका विवरण पसंद आया।
यह वास्तव में एक सुंदर पेड़ है, लेकिन मुझे इसके अंदर का पता नहीं था और इसलिए मैं इसका पता लगाना चाहता था।
मैं एक कहानी लिखता हूं जहां नायक एक पेड़ के खिलाफ झुक कर मर जाता है। जैसा कि क्यूबा के ग्रामीण इलाकों में है, मैं चाहता था कि यह उन पेड़ों में से एक हो, जिनके बारे में मैं बचपन में अपने चाचाओं से ग्रामीण इलाकों में सुना करता था, जो मैंने निश्चित रूप से देखा लेकिन वास्तव में मैं अभी भी उन्हें अच्छी तरह से पहचान नहीं पाया। "कैरोब ट्री" नाम मुझे अटपटा और अच्छा लगता था, लेकिन अब मुझे यह भी पता चल गया है कि यह एक खूबसूरत पेड़ है।
आपके काम के लिए धन्यवाद और आपका दिन शुभ हो
हैलो फेलिप।
सावधान रहें, क्योंकि इस लेख में हम जिस कैरब पेड़ के बारे में बात कर रहे हैं, वह केवल यूरोप में जंगली होता है।
अमेरिका में आपके पास है प्रोसोपिस चिलेंसिस, जिसे अल्गारोबो के नाम से भी जाना जाता है लेकिन चिली के इस मामले में।
वे दोनों बहुत अलग हैं। प्रोसोपिस में बहुत छोटे पत्ते और एक पतली सूंड होती है।
लेकिन आप हमें जो बताते हैं वह अनमोल है। साझा करने के लिए धन्यवाद।
नमस्ते.