Itacen Carob (Ceratonia siliqua)

Bishiyar carob ita ce bishiyar al'ada ta Bahar Rum ta Spain. An saba samun su a fili, amma kuma a cikin gonakin gargajiya da yawa. Manomin ya samo amfani mai mahimmanci a gare shi, kuma mu a matsayinmu na lambu za mu iya jin dadinsa, inuwa mai yawa da rassansa ke samarwa da kuma darajar kayan ado wanda ke karuwa yayin da yake tsufa.

Muna kuma magana game da shuka cewa ya tsira daga fari na Bahar Rum, wanda zai iya wucewa fiye ko ƙasa da watanni shida cikin sauƙi, wanda ya fara tun farkon bazara, da kuma ambaliya da mamakon ruwan sama ya haddasa a karshen lokacin rani.

Menene carob?

Itacen carob itace bishiyar da ba a taɓa gani ba ce a ƙasar Bahar Rum. Zai iya kai tsayin mita 10 idan aka ba shi dama kuma idan ya girma a keɓe, ko da yake lokacin da yake cikin lambun da aka fi sani da shi shine ganin samfurori na, a kalla, 5-6 mita. An zagaye kofin, wanda ya ƙunshi koren paripinnate ganye.

Kututturensa yakan zama siriri lokacin yana ƙarami, amma tsawon shekaru yana iya auna kusan santimita 60-70. Bugu da ƙari, yana da ƙarfi sosai, ko da yake a cikin shekaru yakan karkata. Tushensa suna da ƙarfi kuma suna da tsayi, suna tsayi har zuwa mita 40 daga gangar jikin., halaye guda biyu da ke ba su damar nema da kama ruwan karkashin kasa.

Game da furanni ƙanana ne, ba tare da furanni ba, kuma kore mai haske. Suna tsirowa daga tushen furanni a kan tsoffin rassan, kuma suna yin haka a cikin bazara. 'Ya'yan itãcen marmari ne wake-wake, ƙwanƙarar ƙwanƙarar launin ruwan duhu waɗanda zasu iya auna kusan santimita 30. A ciki za mu ga cewa sun ƙunshi ɓangaren litattafan almara na roba wanda ke kare tsaba.

To, wannan ɓangaren litattafan almara abu ne mai ci, mai daɗin ɗanɗano. “Rashin lahani” shi ne ya fara yin ‘ya’ya bayan shekaru 7 da shuka, amma da zarar ya fara shuka, zai iya samar da kilo 200 na kwasfa, wanda ake girbe a karshen bazara.

Sunan kimiyya shine Tsarin Ceratonia, amma an san shi da yawa da sunaye na kowa: carob, carob na kowa, carob, garrofera, black carob, carob, carob. Yana da mahimmanci a bambanta shi da itacen carob na Amurka, na cikin jinsin Prosopis, wanda shine bishiyar da sau da yawa yana da ƙaya, kuma yana da ganyen bipinnate wanda ya fi kyau fiye da Tsarin Ceratonia.

Mene ne?

Ainihin, an yi amfani da itacen carob na Bahar Rum kuma har yanzu ana amfani dashi a yau a matsayin fodder, don samar da inuwa, da ɓangaren litattafan almara kuma a matsayin abinci. Amfani da kwanan nan shine yin aiki dashi azaman bonsai: yayin da yake girma a hankali, yana yiwuwa a sami kusan cikakkiyar carob bonsai.

A tsaba ba a ci. Suna da matukar tauri. Amma suna hidima abu ɗaya: shuka su. Samun irin wannan bishiyar zai ɗauki lokaci, amma ƙwarewa ce da za ta taimaka mana mu koyi yadda take girma da kuma yadda za mu kula da ita.

A ƙarshe, itacen yana da wuyar gaske kuma yana da juriya, saboda haka ana godiya don yin kayan aiki da kayan aikin hannu.

Kaddarorin itacen Carob

Ruwan ruwa yana maganin zawo, kuma satiating don haka ana iya amfani dashi don rage kiba. Bugu da kari, ana amfani da tsantsar waken fari daga cikin tsaba azaman emulsifier da thickener.

Carob iri-iri

An bambanta nau'o'i daban-daban, kamar haka:

• matafelera: tare da duhu ja kwasfa.
• Mushy'Ya'yan itãcen marmari: tare da 'ya'yan itace ja-kasa-kasa, kuma tare da farin kuma mai yalwar ɓangaren litattafan almara.
• Mara hankali: tare da baƙar fata da kuma ɓangaren litattafan almara.
• Ja: wanda ke da ƙananan kwasfa da farin ɓangaren litattafan almara.

Taya zaka kula da kanka?

Haƙiƙa, wannan itacen itace da ake buƙatar kulawa kawai idan tana ƙarami da/ko a cikin tukunya, ko kuma idan yanayin bai fi dacewa ba. A wurarensu na asali, misali a tsibirin Majorca. mafi kyawun samfurori sune waɗanda suke a ƙasa, suna girma da kansuba tare da wani ya damu da su ba. Yanzu, kuskure ne a yi tunanin cewa nau'in yanayi ne.

Saboda haka, yana da mahimmanci a san inda za a sanya shi, sau nawa za a shayar da shi, da kuma irin ƙasa da yake bukata, a tsakanin sauran cikakkun bayanai:

Clima

Mun fara da abin da nake tsammanin shine mafi mahimmanci: yanayi. Itacen carob na iya zama tsire-tsire mai sauƙi don kulawa idan yanayin yanayi ya dace., Ina nufin, eh:

• an bambanta yanayi hudu,
• Mafi ƙarancin 350mm na hazo yana faɗuwa kowace shekara,
• Akwai sanyi, amma har zuwa -7ºC kuma lokaci-lokaci
• Matsakaicin zafin jiki bai wuce 45ºC ba

Yanayi

waje kullum, tunda iri ne. Bugu da kari, dole ne ka ba shi hasken rana kai tsaye, in ba haka ba ba zai iya girma ba.

A gefe guda kuma, mu tuna cewa yana da dogon saiwoyi, don haka yana da mahimmanci a dasa shi aƙalla mita goma daga inda muke da bututu.

ƙasa da ban ruwa

Yana tsiro a cikin ƙasan farar ƙasa tare da kyawawa mai kyau (wato su sha ruwa su tace shi da kyau). Idan kana da shi a cikin tukunya, zaka iya amfani da substrate na duniya idan dai ya ƙunshi perlite a cikin abun da ke ciki, kamar wannan daga. a nan.

Amma ga ban ruwa, za a yi tsaka-tsaki. Yayin da yake karama za a shayar da shi sau biyu a mako a lokacin rani kuma daga lokaci zuwa lokaci sauran shekara; amma da zarar an shuka shi a cikin kasa zai wadatar da ruwa lokaci-lokaci daga shekara ta biyu.

Mai Talla

Ana iya yin takin a lokacin bazara da bazara, misali tare da takin gargajiya na ruwa ko foda. Guano (na sayarwa a nan), taki, earthworm humus (na sayarwa a nan), ko ma takin zai taimaka muku samun lafiya.

Karin kwari

Yana da matukar wuya. Kadai matsala (wanda ba haka yake ba) abin da na gani shi ne, musamman a lokacin rani, tururuwa na iya amfani da gangar jikinsu da rassanta a matsayin hanyoyi.

Cututtuka

Mai saurin kamuwa da cutar fungal idan an sha ruwa da/ko lokacin da ƙasa ba ta da magudanan ruwa mai kyau. Nau'in da suka shafe shi sune kamar haka:

• Aspidiotus sulfureus
• Pseudocercospora ceratonia (Cercospioris na itacen carob)
• Rosellinia necatrix

Mafi na kowa bayyanar cututtuka: tushen rot, leaf fall, bayyanar farin mold a gindin gangar jikin, mutuwar rassan. Don hana shi, yana da mahimmanci don tabbatar da cewa ƙasa ta zubar da ruwa da kyau, kuma idan ba haka ba ne, ɗauki matakai don yin haka. Misali, shigar da bututun magudanar ruwa ko ƙirƙirar gangara.

Kuma ba shakka, ya kamata ka kuma kauce wa wuce kima watering.

Yawaita

Carob ya ninka ta iri a kaka, bayan an girbe 'ya'yan itatuwa. Ana dasa su a cikin tukunya tare da peat gauraye da dintsi na perlite, kuma a bar su a waje. Za su yi girma a cikin bazara.

Me kuke tunani game da carob?