Carrasqueira (Quercus ilex)

El Quercus ilex É unha árbore robusta e moi resistente.. Aínda que crece lentamente, é unha especie capaz de soportar tanto as xeadas moderadas como a seca. E ademais, ten unha coroa tan densa que proporciona moita sombra, algo que sen dúbida se disfruta nos días de calor especialmente forte.

Por se fose pouco, os seus froitos, que coñecemos co nome de landras, son unha deliciosa merenda despois de torralas (nunca se deben comer crúas, xa que se o fixemos acabaríamos con dor de estómago polo menos). Por todos estes motivos, é unha árbore de xardín ou, se o prefires, unha árbore da horta, que nos vai alegrar moito os días. Imos coñecelo.

Como é el Quercus ilex?

El Quercus ilex É unha árbore de folla perenne orixinaria da rexión mediterránea, moi coñecida polos nomes comúns de carballo, aciñeira ou chaparro, este último moi utilizado no sur da Península Ibérica. Alcanza alturas entre 15 e 25 metros, dependendo das condicións do terreo e, sobre todo, das precipitacións; así, nos lugares onde chove pouco ou moi pouco permanecerá máis baixo que nos que chove con máis frecuencia.

A súa copa é redondeada e ancha, e está formada por follas verdes e coriáceas, que permanecen na planta unha media de 3 anos ata que pouco a pouco son substituídas por outras novas. É monoica, tendo flores masculinas e flores femininas no mesmo exemplar.. Os primeiros son amentos amarelos suaves ao principio e marróns cando están maduros; as femias brotan de talos colgantes, son pequenas e amarelas.

Os seus froitos, as landras, miden uns 2 centímetros e son de cor marrón escuro.. A súa punta é afiada, algo que o diferencia doutros Quercus, e madura no outono-inverno. É unha árbore que comeza a dar froitos aos 15 anos, sempre que as condicións meteorolóxicas e do solo o permitan.

Para que serve?

O carballo ten múltiples usos. Xa mencionamos un, que é o comestible, pero hai outros que tamén é interesante coñecer:

• Ornamental: É o uso máis estendido entre os individuos. É unha árbore que proporciona unha sombra moi agradable, fresca e densa.
• Comida: as landras máis doces son alimento para o gando, pero tamén para os humanos. Consumimos despois de torralas. Tamén se fai fariña e se usa para facer pan.
• Para curtir o coiro: A súa casca é rica en taninos, que se emprega nas curtidurías.
• para desinfectar feridas: Se a casca se mestura coas follas e os froitos triturados, e despois se coce, obtense unha substancia que se pode utilizar para curar feridas.
• Madera: Emprégase na fabricación de pezas que teñen que soportar moito rozamento, como rodas de coches, por exemplo, ou ferramentas.

Cales son os seus coidados?

O carballo, ou Quercus ilex, é unha das árbores máis comúns da España mediterránea. Atópase principalmente na península, pero tamén nas Illas Baleares. Isto non impide que se vexa en moitos xardíns; Non é sorprendente que resista a calor igual de ben que as temperaturas baixo cero. Pero é importante que se teñan en conta varias cousas para que non xurdan problemas:

• É unha árbore que necesita espazo. Crece lentamente, pero iso non quere dicir que poidamos cultivalo en maceta durante toda a súa vida (a non ser que estea podado), ou nun xardín moi pequeno.
• En climas onde non hai inverno (frío) non pode vivir. Aínda que é unha planta perenne, necesita que as temperaturas baixen nalgún momento dos 0 graos, e que se manteñan por debaixo dos 20ºC durante uns meses.
• Necesita un mínimo de 400 mm de precipitación ao ano para ser unha árbore que se coide por si mesma. Soporta moi ben a seca unha vez enraizada e aclimatada, pero se é demasiado longa cústalle.

En base a isto, os coidados que necesitas son os seguintes:

Localización

É unha planta que Cultívase sempre ao aire libre e nunha zona exposta á luz solar directa.. Incluso as sementeiras deben colocarse en lugares expostos para que as mudas poidan crecer correctamente desde o principio da súa vida.

Terra e abonado

Crece ben en practicamente calquera tipo de solo, pero se o vas telo en maceta durante uns anos hai que plantalo nun substrato que drene ben a auga (como este), xa que as raíces non soportan o exceso de humidade.

En canto ao abonado, convén pagalo en primavera e verán. Se está no chan, podes poñerlle esterco de vaca, por exemplo; e se está nunha maceta, utiliza fertilizantes líquidos de orixe orgánica, como o guano (á venda aquí).

Rego

Durante o tempo que está no pote, e durante os primeiros anos pásase no chan hai que regar varias veces á semana no verán. Pola contra, o resto do ano non será necesario regar máis que cando se vexa o secano.

Artigo relacionado:

Cando e como regar as árbores?

poda

Realmente non precisa poda, pero se se vai cultivar en maceta, haberá que podar as súas pólas a finais da primavera. É moi importante que estas podas non lle restan beleza á árbore, que non se vexan demasiado.

Sempre será mellor facer pequenos cortes durante moitos anos que facer unha poda drástica un ano, porque se optamos por este último, seguro que acurtaremos a vida da nosa árbore. Quercus ilex. Ademais, tes que usar ferramentas.

Multiplicación

O carballo multiplícase por sementes no inverno (teñen que ter frío para poder xerminar), e estacas na primavera.

Pragas e enfermidades

É moi resistente, pero é certo que os fungos poden afectarche cando tes demasiada auga, ou unha praga coñecida como o fel de carballo. Este último fai que aparezan pequenos bultos no envés das follas, como consecuencia do ataque do Dryomia lichtensteini, que é un tipo de gotero.

Para controlala, o que se fai é podar as partes afectadas, e manter a árbore o máis sa posible.

Rusticidade

Soporta entre -15ºC mínimo e 40ºC máximo.

Que pensas del Quercus ilex?