Olivier sauvage (Olea europaea var europaea)

L'olivier est un arbre à feuilles persistantes qu'il n'est pas aussi populaire que l'olivier, du moins pas en dehors de ses lieux d'origine. Cependant, comme lui, il peut vivre sans problème dans des sols argileux, pauvres en éléments nutritifs, et même dans ceux qui ont une certaine tendance à l'érosion.

Cependant, au fil du temps, son utilisation la plus répandue a été ornementale, soit comme plante de jardin, soit comme bonsaï, étant l'une des plus intéressantes pour les débutants en raison de sa faible demande en eau. Mais, comment est cette plante?

Qu'est-ce que l'olivier sauvage ?

L'olivier sauvage, dont le nom scientifique est Olea europaea var europaea*, est une plante qui pousse généralement plus comme un buisson et pas tellement comme un arbre qui pousse à l'état sauvage dans le bassin méditerranéen oriental. Atteint une hauteur d'environ 1 à 5 mètres, selon l'endroit où la graine a germé, si vous avez d'autres plantes à proximité et la météo. Les feuilles sont petites, environ 1 centimètre, et vert foncé brillant sur la face supérieure et vertes sur la face inférieure.

Ses fleurs sont également petites, 1 centimètre, et blanches.. Une fois pollinisés, mûrissent les fruits connus sous le nom d'acebuchinas, qui sont semblables aux olives mais de taille plus petite et de couleur plus foncée (ils sont bruns ou noirs lorsqu'ils finissent de mûrir).

*Noms Olea europaea variété sylvestris y Olea oléastre sont considérés comme des synonymes. En d'autres termes, l'acebuche est l'olivier sauvage.

Quelles utilisations a-t-il?

Cette plante a plusieurs usages :

• Ornemental: dans un jardin, il peut être utilisé comme haie basse ou moyenne, spécimen isolé pour apporter de l'ombre, ou planté en rangs. Il peut aussi être travaillé en bonsaï, ou cultivé en pot comme arbuste ou petit arbre compte tenu de sa résistance à la taille.
• Comestible: bien que ses olives soient plus petites que celles de l'olivier, dans les restaurants de la région méditerranéenne, elles sont généralement servies comme collation. De plus, l'huile d'olive sauvage peut être consommée sur des toasts ou des salades, par exemple.
• Médicinal: selon un étude de l'Université de Séville, qui a été repris par El País, a révélé que la consommation d'olives sauvages aide à maintenir une pression artérielle normale, réduisant l'hypertension.

Quels soins l'olivier nécessite-t-il ?

Très peu, en fait. Mais pour éviter au maximum les problèmes, nous allons vous expliquer comment vous pouvez le garder sain et précieux :

Localisation

L'olive sauvage C'est une plante d'extérieur, qui doit être dans un endroit ensoleillé. Il est important que cela soit pris en compte, car sinon il ne vivrait pas longtemps. De plus, en cas de plantation dans le jardin, il doit être placé à une distance d'environ 2 mètres des murs et des grandes plantes.

Ses racines ne sont pas envahissantes, mais comme toutes les racines des plantes, elles iront à la recherche d'humidité. Pour cette raison, si vous êtes préoccupé par les tuyaux, placez-le à environ 4 ou 5 mètres de ceux-ci.

Tierra

• Jardin: Pousse dans des sols argileux et bien drainés. Il peut tolérer des inondations occasionnelles, mais il est préférable que le sol ne reste pas longtemps gorgé d'eau.
• Pot de fleur: sera planté avec milieu de culture universel. De plus, le pot doit avoir des trous de drainage.

irrigation

L'olivier est une plante sclérophylle, c'est-à-dire qu'il résiste à la sécheresse et à la chaleur. Lorsque vous l'avez dans le jardin, vous n'aurez besoin de l'arroser qu'une à deux fois par semaine la première année, pour faciliter son enracinement et son acclimatation. A partir de la seconde, vous pourrez espacer de plus en plus les arrosages, jusqu'à ce que vous cessiez de l'arroser.

En outre, s'il est en pot, oui il faudra l'arroser de temps en temps tout au long de sa vie. En été, il sera arrosé deux fois par semaine, et le reste de l'année une fois par semaine, voire moins s'il pleut.

Abonné

Il n'est pas nécessaire de le verser, sauf s'il est en pot, auquel cas un apport régulier d'engrais organique liquide, tel que engrais aux algues ou le guano.

Taille

Lorsque le spécimen est encore jeune et n'a pas fleuri, il peut être taillé à la fin de l'hiver; sinon, il est recommandé de le faire à l'automne. Il faut enlever les branches sèches et cassées, ainsi que tailler celles qui poussent beaucoup.

Si vous voulez l'avoir comme un petit arbre, vous devez également éliminer ceux qui poussent à une courte distance du sol, pour garder le tronc sans branches jusqu'à une certaine hauteur.

Fléaux et maladies

C'est assez robuste, mais peut être attaqué par les mêmes ravageurs qui affectent l'olivier, à savoir:

• Mouche de l'olivier
• cochenille de l'olivier
• Papillon de l'olivier
• thrips de l'olivier
• Foreur
• érinose d'olive

Ils peuvent être traités avec des insecticides spécifiques, pièges collantsQu'il s'agisse d'un vin rare et exotique ou du même vin dans différents millésimes, quel que soit votre choix au la terre de diatomées.

Si on parle de maladies, il lui est difficile d'en avoir, mais si le sol reste humide trop longtemps, les racines vont s'affaiblir et des champignons, comme le Pythium ou le Phytopthora, vont apparaître. Ceux-ci sont combattus avec du cuivre ou Aucun produit trouvé..

Rusticité

Résiste au gel jusqu'à -7ºC, ainsi que des températures jusqu'à 40ºC.

Que pensez-vous de l'olivier sauvage ?