Figue (Ficus carica)

Le figuier est l'un des arbres fruitiers les plus appréciés dans les vergers et les jardins peu irrigués.. C'est une plante qui tolère très bien la taille et qui a également besoin de passer très peu d'heures par an en dessous de 7 ° C pour porter un grand nombre de fruits pendant la saison.

Cela rend sa culture très intéressante, car elle ne nécessite presque aucun soin. Alors si vous souhaitez savourer des figues fraîchement cueillies, alors nous vous expliquerons tout sur le figuier pour que vous ne manquiez de rien.

Origine et caractéristiques du figuier

Le figuier, dont le nom scientifique est Ficus carica, est un arbre à feuilles caduques originaire d'Asie du Sud-Ouest, mais arrivé en Égypte à l'époque des pharaons et dans la Rome antique. De là, il a sûrement été introduit dans d'autres parties de la Méditerranée, comme l'Espagne. Par curiosité, il est intéressant de dire qu'un étude publiés dans Science montrent que c'était la première plante à être domestiquée, environ mille ans avant que nous ne le fassions avec d'autres comme le blé.

Mais comment ça va ? Aussi. C'est une plante qui atteint une hauteur maximale de 8 mètres, bien que en culture il est un peu difficile de trouver des spécimens qui dépassent 4 mètres. En effet, il est taillé pour rendre la récolte des figues plus confortable, car si on les laissait pousser seules, celles qui ont poussé des branches supérieures finiraient probablement par terre, éclatant après l'impact et donc inadaptées à récolte consommation.

La coupe mesure environ 3 à 4 mètres de large chez le spécimen adulte, et se compose de nombreuses branches à partir desquelles poussent des feuilles lobées, jusqu'à 25 centimètres de long et jusqu'à 18 centimètres de large. Celles-ci sont vertes, mais lorsque le temps commence à se refroidir, elles deviennent jaunes, puis brunes et finalement tombent.

Fleurit au printemps, et il le fait d'une manière très curieuse : il produit des figues qui, à l'intérieur, ont de petites fleurs, qui seront pollinisées par un certain groupe de guêpes. Ces insectes entrent par le trou de la figue à sa base et pondent leurs œufs à l'intérieur. Une fois que les larves mâles éclosent de l'œuf, elles s'accouplent avec les femelles encore à l'intérieur de l'œuf, puis meurent.

Au final, les femelles sortent enfin de l'œuf et, comme elles ont des ailes, elles peuvent sortir du figuier, mais non sans prélever au préalable du pollen de ses fleurs qui servira à polliniser un autre figuier.

Combien de récoltes produisez-vous par an ?

Cela dépendra beaucoup de la variété de figuier. Il y en a qui ne le font qu'une seule fois, vers le milieu/la fin de l'été, mais il y en a d'autres qui le font deux fois.: au début de ladite saison, produisant ce qu'on appelle des brèves (elles sont plus petites que les figues), et une autre entre mi-août et septembre dans l'hémisphère nord.

De plus, il faut tenir compte du fait que le Ficus carica il peut être dioïque, c'est-à-dire qu'il existe des spécimens mâles et d'autres femelles; ou monoïque ayant les fleurs des deux sexes sur le même arbre.

Quel âge a un figuier?

L'espérance de vie de Ficus carica est 50-60 année. Il pousse très vite et commence à produire des figues tôt. De même, il produit de nombreux rejets, donc même si la plante mère meurt, il peut toujours en rester un. Ainsi, il ne sera pas nécessaire d'acheter un autre arbre.

variétés de figuiers

Il existe de nombreuses variétés de figuiers dans le monde, mais nous allons vous recommander certaines des plus cultivées en Espagne, car elles sont généralement autofertiles, comme celles-ci :

• germon: c'est une variété qui, grâce à son origine (région méditerranéenne), est très résistante à la sécheresse. Il est bifère et produit deux récoltes par an.
• blanc: ces figues sont blanches, comme leur nom l'indique. Ils peuvent être stockés au sec mieux que les autres variétés.
• Bleu céleste: Il a des figues à la peau violette, et à la chair rose au goût sucré.
• lob sari: c'est une variété qui produit des figues dont la peau est violette, avec une saveur douce et un bon arôme. L'inconvénient est qu'il a tendance à s'ouvrir dès qu'il mûrit, il faut donc le récolter le plus tôt possible pour éviter que les insectes et/ou les oiseaux ne nous devancent.
• Verdal: Ce sont des figues vertes qui mûrissent tardivement, de la fin de l'été à presque la mi-automne. Mais ils ont une excellente saveur.

Usages du figuier

C'est un arbre qui a plusieurs usages. Le plus important est le fruité: aussi bien les figues que les figues sont consommées fraîches, "pâtées". Ils font même des confitures et des desserts sucrés. Or, bien qu'il soit le plus connu, il en existe un autre tout aussi intéressant : le ornemental. C'est une plante qui vit bien avec peu, qui n'a besoin que de soleil, d'un sol qui draine bien l'eau, et c'est tout. Il y a ceux qui sont encouragés et l'ont comme bonsaï, ou comme petit arbre dans un pot. La taille ne lui fait pas beaucoup de mal tant qu'elle est faite au bon moment et qu'elle n'est pas drastique.

Autrefois, le latex était utilisé pour lutter contre les caries et les verrues, mais aujourd'hui, avec des médecins spécialistes, il est préférable de s'adresser à eux, car le risque d'avoir des problèmes est élevé. Et c'est que le latex uniquement au contact de la peau peut provoquer des démangeaisons et des picotements, ainsi qu'une sensibilité à la lumière; et en cas d'ingestion, nous pourrions avoir une sensation d'inconfort, des vomissements et / ou des nausées.

De quels soins un figuier a-t-il besoin ?

Passons maintenant aux soins de cet arbre. Comme nous l'avions prévu, c'est un arbre fruitier qui se contente de peu. Mais il est très important que certaines choses soient prises en compte, sinon cela pourrait ne pas se développer comme nous le souhaitons :

Localisation

El Ficus carica a besoin de beaucoup, beaucoup de lumière. En fait, mieux vaut la placer dès le début dans un endroit où elle est exposée à la lumière directe du soleil, et si possible tout au long de la journée, bien qu'elle puisse aussi bien pousser si on ne lui donne qu'une demi-journée.

Ses racines sont envahissantes, mais il est également déconseillé de placer des plantes sous sa cime ou à côté de son tronc, car il est fort probable qu'elles ne survivent pas en émettant de l'éthylène (un gaz qui favorise la chute prématurée des feuilles, ainsi que sénescence ou vieillissement, également prématuré, des plantes).

Tierra

• Pot de fleur: s'il va être dans un pot, il sera rempli, par exemple, de substrat universel (à vendre ici !).
• Jardin ou verger: Le sol doit être neutre ou basique, avec un pH supérieur à 6.5. Il pousse sans difficulté dans les sols argileux, mais ils doivent avoir un bon drainage ; c'est-à-dire que si nous voyons que lors de l'arrosage ou lorsqu'il pleut, des flaques d'eau se forment qui mettent des heures ou des jours à disparaître, nous devons installer des tuyaux de drainage, ou faire des canaux ou des pentes pour que cela ne se produise plus. De plus, lors de la plantation dans le sol, il est fortement recommandé de mélanger le sol avec de la perlite ou de l'argile.

irrigation

Irrigation doit être généralement rare, surtout si c'est au sol. Pour vous donner une idée de sa résistance à la sécheresse, sachez que j'en ai moi-même une dans mon jardin, au sud de Majorque, et nous ne l'arrosons jamais. Et seulement environ 350 litres de précipitations tombent par an, répartis sur l'hiver, le milieu de l'été (vers la seconde quinzaine d'août) et parfois le printemps.

Bien sûr, s'il est cultivé en pot, les choses changent, car dans ces conditions la quantité de terre est très limitée, et elle sèche aussi rapidement. Ainsi, s'il est conservé dans un récipient, on arrosera environ deux fois par semaine, sauf en automne et en hiver, où l'on espacera les arrosages.

Article connexe:

Quand et comment arroser les arbres ?

Abonné

L'abonné se fera régulièrement du printemps à la fin de l'été. Ce n'est pas indispensable s'il a été planté dans le sol, mais dans un pot, il est recommandé de ne pas manquer de nutriments. Pour cela, il est fortement recommandé de fertiliser le figuier avec des engrais liquides, par exemple du guano, ou de l'extrait d'algues, en suivant les instructions sur l'emballage.

Multiplication

Le figuier peut être multiplié par trois méthodes différentes : par semis en automne (aussi au printemps, mais plus c'est frais mieux c'est), bouturage (à la fin de l'hiver) et marcottage aérien (au printemps).

Ravageurs

Il est assez résistant, mais à certaines occasions il peut avoir :

• Cochenilles: Ils aiment les environnements secs et chauds. Ils collent aux feuilles et aux figues et se nourrissent de leur sève.
• mouche de figue: Hacher les figues quand elles sont encore vertes, et elles tombent rapidement.
• foreurs de figues: ils creusent des galeries dans les branches visibles au printemps.
• vers dans les figues: sont celles de la mouche des fruits, qui affecte également d'autres arbres. Les figues achèvent leur développement, mais à l'intérieur nous verrons qu'elles regorgent de larves.
• chenilles sur les feuilles: ils mangent l'épiderme des feuilles.

Maladies

En ce qui concerne les maladies, vous pouvez avoir les éléments suivants :

• Audacieux, qui apparaît généralement lors d'une infestation majeure de cochenilles.
• Pourriture des racines, causées par une irrigation excessive et/ou par un sol qui draine mal l'eau, ce qui favorise les champignons pathogènes comme le phytophthora.
• virus de la mosaïque, qui provoque l'apparition de taches en forme de mosaïque sur les feuilles, et malheureusement il n'y a pas de remède.

Taille

Il a lieu à la fin de l'hiver. Ce qui est fait est le suivant :

• Retirer les ventouses. Parfois, il en reste un lorsque l'arbre approche de la fin de sa vie.
• Couper les branches qui ont mauvaise mine, sont cassés, secs ou présentant des symptômes de maladies ou de ravageurs majeurs tels que des foreurs à l'intérieur, par exemple.
• Coupez ceux qui sont trop longs, c'est-à-dire ceux qui lui donnent un aspect "sauvage" ou désordonné.

Rusticité

Résiste jusqu'à -12 ° C, bien qu'il ne doive pas nécessairement baisser autant la température pour porter ses fruits. Dans ma région, par exemple, il ne descend qu'à -1,5 ºC et nous mangeons des figues douces tous les étés, alors ne vous inquiétez pas si vous vivez comme moi dans une région au climat doux. L'important est que les quatre saisons soient différenciées, et qu'en automne-hiver il y ait un minimum de 100 heures en dessous de 7 degrés Celsius.

Qu'avez-vous pensé du figuier ? Tu as quelqu'un?