Olea europaea

Olivo

Image provenant de Wikimedia/Burkhard Mücke

Si vous cherchez un arbre résistant à la sécheresse dont vous pourrez manger les fruits, l'un des plus intéressants est sans aucun doute le Olea europaea. Populairement connu sous le nom d'olivier, c'est une plante incroyable qui donne une très bonne ombre et ne pose généralement aucun problème tant qu'elle est plantée au bon endroit.

La maintenance est vraiment simple, que ceux qui n'ont pas beaucoup d'expérience dans l'entretien des plantes et les experts apprécieront.

Quelle est l'origine et les caractéristiques de la Olea europaea?

olivier adulte

L'olivier, olivier ou aceituno comme on l'appelle est un arbre à feuilles persistantes originaire de la région méditerranéenne. Il a une hauteur maximale de 15 mètres, bien qu'il ne soit généralement pas autorisé à dépasser 3-4 mètres. La cime est large, constituée de feuilles vertes sur la face supérieure et densément écailleuses sur la face inférieure, opposées, de forme lancéolée, dont la taille est de 2 à 8 centimètres de long.

Les fleurs sont hermaphrodites, et se regroupent en panicules entre les feuilles au printemps. Le fruit est une drupe charnue de 1 à 3,5 cm de diamètre, globuleuse et de couleur foncée (généralement noire) à maturité.

Quelles utilisations a-t-il?

les olives sont comestibles

Bien que ce soit une espèce très intéressante pour les jardins, et même pour travailler en bonsaï, son utilisation la plus répandue est culinaire. Les olives sont consommées crues, soit dans des plats (des pizzas par exemple), soit seules en apéritif ; En plus d'eux, une huile est extraite, l'huile d'olive, qui est utilisée pour les toasts, les salades, etc.

Quels sont les soins de l'olivier?

Les fleurs d'olivier sont hermaphrodites

Image provenant de Wikimedia / Cosasdebeas

Prendre soin d'un olivier n'est pas difficile. Pour que l'arbre soit en bonne santé, il suffit de garder à l'esprit que doit être en plein soleil, dans un sol au pH neutre ou alcalin, avec un bon drainage et qui a besoin d'être arrosé de temps en temps. Étant originaire de la Méditerranée, elle résiste très bien à la sécheresse, même si elle dure des mois ; Mais attention, si c'est la première année que vous le plantez, arrosez-le au moins deux fois par semaine pendant l'été afin qu'il développe un système racinaire solide.

N'a pas vraiment besoin d'être taillé, mais si vous le souhaitez, vous pouvez le tailler à la fin de l'hiver. Enlevez les branches sèches, les plus faibles, celles qui sont cassées et coupez toutes celles qui poussent trop. Mais n'en faites pas trop : une taille drastique peut beaucoup l'affaiblir. Il est préférable de tailler petit à petit, en utilisant toujours des outils adaptés et préalablement désinfectés avec de l'alcool de pharmacie ou quelques gouttes de liquide vaisselle.

L'olivier est un arbre fruitier

Il se multiplie facilement par graines., qui se sèment soit à l'automne soit au printemps dans des pépinières avec substrat de culture universel placé à l'extérieur, en plein soleil. Elle peut aussi se faire par bouturage en sortie d'hiver et par marcottage au printemps-été.

Enfin, sachez que il résiste aux gelées jusqu'à -10 ° C, bien qu'il préfère les climats un peu plus chauds.


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  1.   GALANTE NACHO dit

    Bonjour monica

    C'est un très bel arbre. Nous avons trois oliviers à la ferme, ils sont minuscules et leur but est décoratif. nous les avons assez proches, est-ce un problème? D'un autre côté, il nous arrive que nous remarquions à peine leur croissance, bien qu'ils aient l'air en bonne santé, peut-on faire quelque chose ?

    Merci beaucoup pour vos articles !

    Cordialement,

    GALANTE NACHO

    1.    tous les arbres dit

      Bonjour Nacho.
      Les oliviers sont lents par eux-mêmes. Vous pouvez les fertiliser avec des engrais organiques (compost, guano,…), mais je ne veux pas vous donner d'espoir hehehe 🙂 La devise de l'olivier semble être celle de beaucoup d'autres arbres : lentement mais sûrement. Et ainsi ils vivent, certains atteignant mille ans ou plus.

      Quant à savoir s'ils auront des problèmes à être ensemble; pas en principe, mais cela peut influencer son taux de croissance. Mais à quelle distance êtes-vous ? S'ils sont à 2-3 mètres rien ne devrait se passer, mais s'ils sont plus proches... vos oliviers auront des branches qui chercheront de la lumière avec le temps.

      Salutations!

      1.    GALANTE NACHO dit

        Bonjour monica

        Je savais qu'ils étaient lents, mais bien sûr, s'ils vivent 1.000 XNUMX ans... c'est merveilleux, celui qui les a attrapés...

        Ils sont super ensemble, tous dans deux mètres carrés, c'est comme ça que mon frère le voulait, je ne sais pas s'il m'a dit qu'il l'avait lu quelque part qu'ils pouvaient être cool.

        Je vais vous dire, si nous arrivons à le voir, hehehe

        Merci beaucoup pour tout et bien cordialement,

        GALANTE NACHO