Granatapfel (Punica granatum)

El Granado, dessen wissenschaftlicher Name ist Punica granatum, ist ein großer Strauch oder kleiner Baum, der, obwohl er dornig ist, seit der Antike im Mittelmeerraum kultiviert wird. Sie ist sehr widerstandsfähig gegen Trockenheit, so dass sie monatelang ohne einen einzigen Tropfen Wasser auskommen kann, nachdem sie Zeit hatte, in der Gartenerde Wurzeln zu schlagen; und die hohen Sommertemperaturen, die in dieser Region normalerweise erreicht werden und oft maximal 35 ° C überschreiten, machen ihm keine Angst.

Es handelt sich also um eine bei wenig Niederschlag zu berücksichtigende Obstart, die zudem sehr schöne Blüten hervorbringt und keiner besonderen Pflege bedarf. Lass es uns kennenlernen.

Herkunft und Eigenschaften von Punica granatum

Der Granatapfel ist ein kleiner Baum, der auf dem alten Kontinent beheimatet ist und speziell vom Iran bis zum Himalaya vorkommt, obwohl er, wie gesagt, im gesamten Mittelmeerraum so präsent ist und so lange, dass er den Eindruck erwecken kann, er sei dort entstanden. Sie erreicht eine Höhe von 5 Metern und ist eine sommergrüne Pflanze, die im Herbst/Winter ihre Blätter verliert., abhängig von den Temperaturen in der Umgebung (je milder sie sind, desto länger dauert es, sie zu verlieren).

Diese Blätter sind im Frühling-Sommer grün und im Herbst gelb, länglich, etwa 7 Zentimeter lang und 2 Zentimeter breit und treiben normalerweise früh im Frühjahr aus, da die Frostgefahr zurückgeht und das Quecksilber im Thermometer steigt. . Kurz danach blüht, und zwar durch rote oder rosafarbene Blüten mit einem Durchmesser von etwa 2 Zentimetern Sie können einfach oder doppelt sein.

Später, im Sommer, reifen die Früchte. Diese sind kugelförmig oder oval, etwa 5-10 Zentimeter breit und hoch und haben eine orange/rötliche Rinde. Im Inneren finden wir eine große Anzahl rötlicher Samen mit runder Form, die etwa 15 Millimeter messen.

Sorten von Punica granatum

Es gibt viele Sorten von Granatäpfeln, wie zum Beispiel diese:

• alandi: Die Granatäpfel sind mittelgroß und haben harte Samen.
• Blanco: Es wird so genannt, weil die Früchte klar sind, mit einem cremefarbenen Fruchtfleisch.
• Valencianisches Mollar: Es ist ein großer Baum mit großen Früchten mit runder Form.
• Kandhari: Erzeugt große dunkelrote Granatäpfel mit harten Kernen.
• Wunder voll: Es ist eine von denen, die größere und besser schmeckende Früchte produzieren.

Welche Verwendungen hat der Granatapfel?

Unser Protagonist wird vor allem als Obstbaum. Ihre Samen sind essbar, und tatsächlich werden Getränke und Sirupe damit zubereitet, und sie können sogar frisch verzehrt werden, da sie einen sehr angenehmen süßen Geschmack haben.

Außerdem werden sie zugeschrieben medizinische EigenschaftenB. Antioxidantien, Wurmkuren, Diuretika und Antihypertensiva. Und im Gegensatz zu dem, was viele Leute glauben, verursacht der Granatapfel keine Verstopfung; ganz im Gegenteil: es dient als Abführmittel. Denn es enthält durchschnittlich 4 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm Obst, etwas mehr als beispielsweise Birnen mit 3.1 Gramm.

Es ist jedoch nicht nur eine gute Fruchtpflanze, sondern auch ornamental. Es ist eine sehr interessante Art, da sie im Frühling sehr schön wird, wenn sie blüht, und sie kann sogar Schatten spenden. Sie verträgt einen Rückschnitt gut, sodass sie im Topf oder als Bonsai gezüchtet werden kann.

Was ist die Pflege, die Sie brauchen?

Der Granatapfelbaum ist eine Pflanze, die nicht viel Pflege braucht, aber wenn es etwas gibt, was ihm nicht entgehen kann, dann ist es nie Sonnenschein. Es wird nicht im Schatten leben; selbst in Innenräumen mit viel Licht hat sie ernsthafte Probleme, da sie draußen im Freien leben muss. Aber darüber hinaus müssen wir andere Dinge berücksichtigen, damit es gut wird:

Standort

Wir haben gesagt, dass die Sonne es geben sollte, aber wohin damit? Nun, das erste, was Sie wissen müssen, ist, dass es sich um eine Pflanze handelt, die nicht nur eine Höhe von 5 Metern erreichen kann, sondern auch eine Krone von etwa 3 Metern Durchmesser entwickeln kann. Deswegen, Für den Fall, dass es auf dem Boden steht, muss es in einem Mindestabstand von 2 Metern von Wänden und Mauern gepflanzt werden, sowie andere Pflanzen mit breiten Kronen.

Wenn wir es in einem Topf haben wollen, können wir es tun, aber es wird sehr wichtig sein, es von Zeit zu Zeit zu beschneiden, um sein Wachstum zu kontrollieren., und pflanzen Sie sie alle 3 oder 4 Jahre in immer größere Behälter, da sonst die Wurzeln den verfügbaren Boden und Platz erschöpfen und die Pflanze aufhören würde zu wachsen. Von da an würde es schwächeln.

Boden oder Untergrund

• Garten: wächst in fast jeder Art von Boden, bevorzugt aber solche, die Wasser schnell ableiten.
• Blumentopf: Wenn es in einem Container sein soll, können wir es in universelles Ackerland pflanzen, wie es ist.

Bewässerung und Abonnent

Die Häufigkeit der Bewässerung hängt stark vom Wetter ab und auch davon, ob wir den Granatapfel in der Erde oder in einem Topf haben. Und das ist es wenn sie länger als ein jahr im garten steht, ist sie wahrscheinlich schon akklimatisiert und muss nur noch sporadisch in der trockenzeit gegossen werden; Befindet sie sich dagegen in einem Topf, müssen wir sie öfter gießen und die Erde zwischen den einzelnen Bewässerungen etwas austrocknen lassen.

Was den Abonnenten betrifft, ist es ein bisschen dasselbe. Wenn es auf dem Boden steht, ist es nicht notwendig, es zu düngen, aber es ist in einem Topf, da die Menge an Erde begrenzt ist und die darin enthaltenen Nährstoffe auch, sollte es mit organischem Dünger gedüngt werden, wie z Guano, im Frühjahr und Sommer.

Poda

Wenn nötig wird im Herbst erfolgen. Da sie im Frühling blüht und es interessant ist, dass sie Granatäpfel produziert, empfehlen wir, sie zu beschneiden, wenn ihr die Blätter ausgehen. Dazu entfernen wir die trockenen und die gebrochenen Äste, wir entfernen diejenigen, die aus der unteren Hälfte des Stammes sprießen, und wir reduzieren die Länge des Rests, damit er eine kompaktere Krone hat.

Multiplikation

Der Granatapfelbaum wird durch Samen, Stecklinge und Sorten durch Veredelung vermehrt.

Schädlinge und Krankheiten

Obwohl es sich um eine ziemlich widerstandsfähige Pflanze handelt, verhindert dies nicht, dass sie einen Schädling hat. In der Tat, kann Blattläuse, Schmierläuse und Bohrer haben. Außerdem sind Granatäpfel anfällig für Fruchtfliegen. Zu ihrer Bekämpfung empfiehlt sich der Einsatz von ökologischen Insektiziden und dergleichen, wie z gelbe Klebefallen die gegen fliegende Schädlinge dienen, oder die Kieselgur das saftsaugende Insekten tötet, indem es ihre Körper durchbohrt und sie an Austrocknung sterben lässt.

Was Krankheiten betrifft, hat es ein scheinbar gesunder Granatapfelbaum schwer, sie zu haben. Aber Wenn der Boden sehr kompakt ist und/oder wenn er überwässert wird, werden pathogene Pilze wie Alternaria oder Phytophthora ihn infizieren. Um dies zu vermeiden, muss es auf geeigneten Böden und Orten gepflanzt werden, und der Boden sollte vor dem erneuten Gießen trocknen gelassen werden. Wenn die Blätter gelb werden und abfallen, beginnend mit den unteren, oder wenn es viel Wasser bekommen hat, müssen wir es behandeln Fungizid.

Rustizität

Aufgrund ihrer Herkunft ist die Punica granatum Es kann in einer Vielzahl von (saisonalen) Klimazonen leben: von subtropisch und mediterran bis hin zu kälteren. Hält Frost bis -10 ºC stand, Hitze bis 40 ºC, Dürre, wenn sie länger als ein Jahr im Boden ist, und gelegentliche Überschwemmungen (wie sie am Ende des Sommers im Südosten der Iberischen Halbinsel und auf den Balearen auftreten), solange das Land das Wasser schnell abführt .

Aus all diesen Gründen ist es eine sehr, sehr empfehlenswerte Art.