Imatge – Wikimedia/Rwimmer
El Mespilus germanica o nespre europeu és un fruiter de fulla caduca que no se sol cultivar tant com el Eryobotria japonica; tot i això, és una planta que també està preparada per suportar el clima i el sòl que tenim a Europa, amb l'avantatge que creix molt menys que l'E. japonica.
Però com que no es cultiva gaire, és un fruiter gairebé desconegut. Com s'ha de tenir cura? Cada quant s'ha de regar? Doncs bé, aquests dubtes i altres els anirem resolent ara.
Quines són les característiques de la nespra europea?
Imatge – Wikimedia/ H. Zell
El primer que hem d'aclarir és que, malgrat el seu cognom, germanica, no és originari de Germania (l'actual Alemanya), sinó d'Àsia Occidental. Es creu que va arribar a Europa de la mà dels romans cap a l'any 700 aC. C. Es tracta d'un arbre o un arbust gran, que arriba a una alçada de 5-6 metres. Desenvolupa una copa irregular, amb la base ampla, i amb branques que tendeixen a torçar-se, donant-li un aspecte rebel però bonic.
Les fulles són verdes i allargades, arribant a mesurar 12-14 centímetres de llarg per uns 5 centímetres d'amplada, i poden tenir els marges llisos o bé una mica dentats. Les flors són blanques d'uns 5 centímetres de diàmetre i el fruit és un pom globular el qual fa uns 2,5 centímetres i és de color groc daurat quan acaba de madurar.
Per a què serveix?
La nespra europea s'utilitza per al mateix que el nespre japonès; a saber: pot ser un bonic arbre de jardí o d'hort, podent-se fins i tot tenir en test; però els seus fruits també són comestibles, encara que s'han de sotmetre a un procés d'estovament perquè es puguin menjar sense problemes, per exemple, deixant-los a l'arbre perquè s'estovin de manera natural.
Quan està llesta, la pell es torna marró i s'arruga i la polpa pot fer la impressió que s'ha fet malbé, però res més lluny de la realitat: quan això passa, ja es pot servir.
De totes maneres, si no et resulta atractiu, pots fer-la servir per preparar melmelades o incloure-la en alguna recepta de postres.
Quins són les cures de l' Mespilus germanica?
El nostre protagonista és un fruiter que requereix cures molt senzilles. Resisteix el sol, les gelades, i creix a gairebé qualsevol tipus de sòl. L'únic que cal tenir en compte és que no pot créixer a terra molt alcalí, ja que la falta de ferro faria que les seves fulles es posessin grogues.
On posar-ho?
El Mespilus germanica necessita molta llum per créixer, així que el posarem a l'exterior. Tant si volem plantar-lo al jardí com si el cultivarem en test, ens serà possible fer-ho ja que és molt adaptable. A més, resisteix sense dificultat les gelades moderades de fins a -18ºC.
L'única cosa que hem de tenir en compte és que la terra ha de ser àcida o neutra. Això significa que si estarà en un recipient, li posarem substrat el pH del qual sigui de 7 o menor, com aquesta de BioBizz, i si estarà al jardí o hort, esbrinarem abans de res quin és el pH de la terra, ja que només serà viable tenir-lo aquí si és baix o neutre.
Com regar la nespra europea?
S'ha de regar amb aigua de pluja, si és possible, o bé amb una que sigui apta per al consum. És important que no tingui gaire calç, ja que li causaria danys com a conseqüència del tamponament dels porus. A més, cal regar unes dues a quatre vegades a la setmana a l'estiu, i la resta fer-ho menys perquè la terra es pugui assecar.
I si estarà en test, cal triar-ne una amb orificis de drenatge. Si es planta en una sense forats, l'arbre no sobreviurà gaire temps.
Quan abonar-ho?
El Mespilus germanica cal abonar mentre estigui creixent, des de principis de primavera fins a principis de tardor. S'abonarà amb productes orgànics, com ara mantel, fems de gallina madur i sec, o guano seguint les instruccions d'ús. D'aquesta manera s'aconseguirà que estigui bé.
Així mateix, tampoc no està de més abonar-ho amb un fertilitzant especial per a plantes àcides de tant en tant com el que pots comprar aquí, per exemple, una vegada cada dos o tres mesos per assegurar-nos que teniu tots els nutrients que necessita. Però això sí, no s'ha de barrejar amb cap altre adob ni fertilitzant, ja que se li provocaria una sobredosi i patiria força.
Quan i com podar al Mespilus germanica?
Si tens intenció de mantenir-lo en un test, i/o si t'agradaria que tingués una copa més ordenada, podràs podar-ho a finals de l'hivern. Elimina les branques que estiguin mortes, és a dir, aquelles que estiguin seques i trencadisses, i aprofita per reduir la longitud de les que estiguin creixent tant que donen a la planta un aspecte rebel.
Utilitza eines de poda que hagis netejat prèviament per tal de prevenir infeccions.
Plagues del nespre europeu
Encara que és una planta resistent, podria afectar-li les plagues següents:
- cotxinilles: són uns insectes diminuts, que poden tenir aspecte de boleta de cotó que es trenca amb facilitat, o bé de lapes (semblants a escates que es treuen amb l'ungla). S'amaguen al revers de les fulles, a prop dels nervis, ia vegades també a les tiges tendres. És possible combatre-les i eliminar-les amb un insecticida anti cotxinilles ecològic, com aquest.
- pugons: es tracta d'uns insectes, també molt petits d'uns 0,5 centímetres, que s'alimenten de la saba de fulles i flors. La manera més efectiva d'eliminar-los és amb un insecticida anti pugons ecològic (pots comprar-lo aquí), però es poden controlar amb trampes adhesives de color groc penjades de les branques. Compra-les aquí.
- Mosca de la fruita: és un insecte que pica els fruits, i en fer-ho la femella deixa els seus ous. Per tant, aquests deixen de ser aptes per al consum humà. Per controlar-les pots fer servir trampes adhesives de color groc, o bé combatre-les amb insecticides que continguin malathion.
Què t'ha semblat el Mespilus germanica?