Mušmula (Eriobotrya japonica)

Loquat je zimzelena voćka

Lokvat je jedno od onih stabala koje možemo imati i u voćnjaku i u bašti ukrasnog bilja. A to je da ne govorimo samo o biljci sa jestivim plodovima -i inače ukusnim - već i o biljci koja, zahvaljujući svojoj gustoj krošnji, pruža mnogo hlada. Ne možemo zaboraviti ni njegove cvjetove, koji mogu niknuti vrlo brzo, u jesen; u stvari, kada vremenske prilike to dozvoljavaju, to počinje između oktobra i novembra.

Kao da to nije dovoljno, ona može podnijeti i vrućinu i hladnoću, plus ima relativno brz rast od klijanja sjemena. Najbolja stvar je što počinje da daje plodove u ranoj dobi: manje-više od 4 godine. Iz svih ovih razloga, čvrsto vjerujem da je to biljka koju treba uzgajati mnogo više nego što jeste. Onda ću vam reći kakav je i kakva je njega potrebna.

Šta je loquat?

Mušmula je zimzelena voćka

Slika - Wikimedia / JMK

To je zimzeleno voće porijeklom iz Kine. Iz te zemlje je preneta u Japan pre više od hiljadu godina, gde je već postala naturalizovana. Dobiva uobičajeni naziv japanska mušmula ili japanska mušmula kako bi se razlikovala od evropske mušmule (mespilus germanica) i Riječ je o biljci koja doseže visinu od oko 10 metara., mada je najnormalnije u uzgoju da ne prelazi 5-6 metara, pošto se obično orezuje kako bi se plodovi bolje brali.

Čašica je široka, zaobljenog oblika, sastavljena je od duguljastih ili eliptičnih listova, koroznih, veličine do 30 centimetara dužine i do 10 centimetara širine. Imaju pubescentnu donju stranu i veoma izražene nerve.

Cvate u jesen. Cvjetovi su grupirani u metlice duge oko 15 centimetara, a svaki od njih je širok između 1 i 2 centimetra, bijeli su i mirisni. Važno je to znati oni su hermafroditi, što znači da vam je potreban samo jedan primjerak da biste urodili plodom. Ovi plodovi sazrevaju u kasnu zimu ili rano proleće, kruškolikog su oblika i dugački između 3 i 6 centimetara. Kožica je žuta, narandžasta ili ponekad crvenkasta, a meso joj je bijelo, žuto ili narandžasto sa slatkim, kiselim ili sub-kiselim okusom.

Zbog čega?

Namjena ovog drveta je u osnovi dvije: kulinarska i ukrasna. Hajde da pričamo o njima:

kulinarsku i medicinsku upotrebu

Najvažnija upotreba japanskog lokvata je u kulinarstvu. Plodovi se mogu jesti sirovi.sveže ubrano sa drveta. Po želji, moguće ih je jesti i pomiješane s drugim voćem; čak možete napraviti i deserte kao što su kolači ili vino.

Njena hranjiva vrijednost na 100 grama je sljedeća:

  • Ugljikohidrati: 12,14g
    • Vlakna: 1,7g
  • Masti: 0,20g
  • Proteini: 0,43g
  • Vitamin A: 76 μg (8% preporučene dnevne količine)
  • Vitamin B1: 0,019 mg (1%)
  • Vitamin B2: 0,024 mg (2%)
  • Vitamin B3: 0,180 mg (1%)
  • Vitamin B6: 0,100 mg (8%)
  • Vitamin C: 1 mg (2%)
  • Kalcijum: 16 mg (2%)
  • Gvožđe: 0,28 mg (2%)
  • Magnezijum: 12 mg (3%)
  • Fosfor: 27 mg (4%)
  • Kalijum: 266 mg (6%)
  • Natrijum: 1 mg (0%)
  • Cink: 0,05 mg (1%)

I za to korisna je kao lek, jer na primjer vitamin C jača imuni sistem, a vlakna nam pomažu kod zatvora. Osim toga, željezo je neophodno za izbjegavanje anemije uzrokovane nedostatkom željeza, bolesti koja vas u početnim fazama može prilično oslabiti.

U Kini se priprema sirup od mušmule koji se koristi i za liječenje bolesti poput prehlade ili gripa.

Ukrasna upotreba

Druga vrlo važna upotreba, iako možda nešto manje od kulinarske, je ukrasna. To je drvo koje pruža obilje hlada, daje mirisno cvijeće i odlično podnosi mraz. Kao da to nije dovoljno, ne zahtijeva posebnu pažnju.

Odlično se kombinuje sa drugim biljkama, a najbolja stvar je što nema invazivno korenje. U stvari, preporučljivo je saditi ga u malim vrtovima, kojima će pružiti najzanimljiviji tropski štih.

Kakva je briga o mušmuli?

Cvjetovi mušmule su bijeli

Slika - Wikimedia / JMK

Ako se usudite da imate svoj lokvat, ovo je ono što trebate znati da bi bio dobar i okusili njegove plodove:

Lokacija

To je drvo koje ne samo da se mora uzgajati na otvorenom, već je važno i da bude izložen direktnom suncu. Pogriješili bismo - po mom mišljenju prilično ozbiljnu - da ga uzgajamo u zatvorenom prostoru ili u stakleniku, jer mu ne škodi ni vrućina ni mraz, dapače: da nije osjetio prolaz godišnjih doba, ne bi mogao biti zdrav. .

Zemlja

Nije zahtjevno. Može bez problema rasti na alkalnim zemljištima, kao i na slabo kiselim. Čak i ako ćete ga neko vrijeme držati u saksiji, možete staviti univerzalni supstrat (prodajem ovdje), koji se koristi za mnoge različite biljke; iako vam preporučujem da koristite određeni za urbanu baštu (na prodaju ovdje), koji sadrži hranljive sastojke koji su mu potrebni za dobar rast tokom jedne sezone.

Navodnjavanje

S vremena na vrijeme morate zalijevati. Nije drvo koje odoleva suši, ali mu ne odgovara ni raskvašenost. jer, Preporučujem dva zalivanja sedmično ljeti, ili čak tri ako temperatura pređe 30ºC i zemlja se brzo suši.; i jednu ili dvije sedmično u ostatku godine. Moramo ga sipati vodom dok zemlja ili supstrat ne budu jako vlažni, inače bi neko korijenje ostalo bez hidratacije.

Vlažnost

Loquat uspeva na mestima gde je relativna vlažnost vazduha visoka, kao blizu obale. Kada se uzgaja na područjima gdje je niska, odnosno manje od 50%, listovi se suše. Da biste to izbjegli, možete ga poprskati kišnicom kada više nije na suncu.

Pretplatnik

Vrijedi ga gnojiti od jeseni, kada počinje cvjetati, pa barem do kraja proljeća.. Za to ćemo koristiti gnojiva organskog porijekla, kao što su stajnjak biljojeda (konji, krave, itd.), guano (prodaja ovdje), pužni odljevci (prodaja ovdje), kompost.

Dvonedeljni doprinos će vam pomoći da proizvedete više voća, ali i da budete zdraviji ako je moguće.

Organski kompost je idealan za đubrenje drveća
Vezani članak:
Kako se brinuti za drveće organskim đubrivom?

Rezidba

Zaista ne treba orezivanje. Uklanjati samo suhe ili polomljene grane. Ako smatrate da je zgodno, možete smanjiti i dužinu onih koji rastu dugo nakon sazrevanja plodova, u januaru ili februaru.

Množenje

Mušmule su zimzeleno drveće

Množi se sjemenom, koje vrlo dobro klijaju u proleće ako se posade u saksiju sa zemljom za sadnju, i stave na osunčano mesto. Ponekad se i cijepi, ali za dobijanje ploda cijepljenje nije od vitalnog značaja, jer su cvjetovi mušmule hermafroditni.

Kuge i bolesti

Može imati brašnarice, lisne uši i voćna mušica. Ove štetočine suzbijaju se ekološkim insekticidima, kao što je dijatomejska zemlja (na prodaju ovdje), ili žute ljepljive zamke (na prodaju ovdje).

Što se tiče bolesti, to utiče na loquat spekled (Fusicladium eriobrotryae), zbog čega se na granama i plodovima pojavljuju okrugle mrlje tamne, gotovo crne boje; i ljubičasta mrlja što, kako mu ime kaže, uzrokuje pojavu ljubičastih mrlja na plodovima.

Prvi se tretira fungicidima na bazi bakra (prodaja ovdje) od jeseni; a drugi obezbjeđuje stablu kalcijum i cink, budući da je nedostatak ovih hranjivih tvari ono što izaziva bolest.

Rustičnost

Mušmula podnosi mraz do -12ºC, a zagrijava se do 40ºC ako ima vode.

Da li se usuđujete imati svoj loquat?


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*