মেডেলার (এরিওবোট্রিয়া জাপোনিকা)

লোকোয়াট সেই গাছগুলির মধ্যে একটি যা আমাদের বাগানে এবং শোভাময় গাছের বাগানে উভয়ই থাকতে পারে।. এবং এটি হল যে আমরা কেবল ভোজ্য ফল সহ একটি উদ্ভিদ সম্পর্কে কথা বলছি না - এবং উপায় দ্বারা সুস্বাদু-, তবে এমন একটি যা, এর ঘন মুকুটের জন্য ধন্যবাদ, প্রচুর ছায়া প্রদান করে। আমরা তার ফুলগুলিকেও ভুলতে পারি না, যেগুলি খুব শীঘ্রই, শরত্কালে অঙ্কুরিত হতে পারে; প্রকৃতপক্ষে, যখন আবহাওয়া এটির অনুমতি দেয়, এটি অক্টোবর এবং নভেম্বরের মধ্যে এটি করতে শুরু করে।

যেন এটি যথেষ্ট নয়, তিনি তাপ এবং ঠান্ডা উভয়ই পরিচালনা করতে পারেন, এছাড়াও বীজের অঙ্কুরোদগম থেকে তার একটি যুক্তিসঙ্গতভাবে দ্রুত বৃদ্ধির হার রয়েছে। সর্বোত্তম বিষয় হল এটি অল্প বয়সে ফল ধরতে শুরু করে: 4 বছর বয়স থেকে কমবেশি। এই সমস্ত কারণে, আমি দৃঢ়ভাবে বিশ্বাস করি যে এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা এর চেয়ে অনেক বেশি চাষ করা উচিত। তারপর আমি আপনাকে বলব এটি কেমন এবং এর যত্নের প্রয়োজন।

loquat কি?

এটি চীনের একটি চিরসবুজ ফল। সেই দেশ থেকে এটি জাপানে এক হাজার বছরেরও বেশি আগে চালু হয়েছিল, এবং যেখানে এটি ইতিমধ্যে প্রাকৃতিক হয়ে গেছে। এটি ইউরোপীয় মেডলার থেকে আলাদা করার জন্য জাপানি মেডলার বা জাপানিজ মেডলারের সাধারণ নাম গ্রহণ করে (মেসপিলাস জার্মানি), এবং এটি একটি উদ্ভিদ যা প্রায় 10 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়।, যদিও চাষের সবচেয়ে স্বাভাবিক বিষয় হল এটি 5-6 মিটারের বেশি হয় না, যেহেতু এটি সাধারণত ছাঁটাই করা হয় যাতে ফলগুলি ভাল বাছাই করা যায়।

কাপটি চওড়া, একটি গোলাকার আকৃতির, এবং এটি আয়তাকার বা উপবৃত্তাকার পাতা দিয়ে তৈরি, কোরিয়াসিয়াস এবং 30 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত চওড়া। তাদের একটি পিউবেসেন্ট নীচে এবং খুব চিহ্নিত স্নায়ু রয়েছে।

শরত্কালে ফুল ফোটে. ফুলগুলি প্রায় 15 সেন্টিমিটার লম্বা প্যানিকলে বিভক্ত, এবং তাদের প্রতিটি 1 থেকে 2 সেন্টিমিটার চওড়া, তারা সাদা এবং সুগন্ধযুক্ত। এটা জানা জরুরী তারা হর্মোপ্রোডাইটস, যার মানে হল যে ফল দেওয়ার জন্য আপনার শুধুমাত্র একটি নমুনা প্রয়োজন। এই ফলগুলি শীতের শেষের দিকে বা বসন্তের শুরুতে পাকে, নাশপাতি আকৃতির এবং 3 থেকে 6 সেন্টিমিটার লম্বা হয়। চামড়া হলুদ, কমলা বা কখনও কখনও লালচে, এবং এর মাংস সাদা, হলুদ বা কমলা মিষ্টি, অ্যাসিড বা উপ-অ্যাসিড স্বাদযুক্ত।

এটা কিসের জন্য?

এই গাছের ব্যবহার মূলত দুটি: রন্ধনসম্পর্কীয় এবং শোভাকর। আসুন তাদের সম্পর্কে কথা বলি:

রন্ধনসম্পর্কীয় এবং ঔষধি ব্যবহার

জাপানি loquat সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ব্যবহার রন্ধনসম্পর্কীয় হয়. ফল কাঁচা খাওয়া যায়।গাছ থেকে সদ্য তোলা। পছন্দের হলে, অন্যান্য ফলের সাথে মিশিয়ে খাওয়াও সম্ভব; আপনি এমনকি কেক, বা ওয়াইন হিসাবে ডেজার্ট তৈরি করতে পারেন।

এর 100 গ্রাম প্রতি পুষ্টির মান নিম্নরূপ:

• কার্বোহাইড্রেট: 12,14 গ্রাম
  • ফাইবার: 1,7 গ্রাম
• ফ্যাট: 0,20g
• প্রোটিন: 0,43 গ্রাম
• ভিটামিন এ: 76 μg (প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণের 8%)
• ভিটামিন B1: 0,019mg (1%)
• ভিটামিন B2: 0,024mg (2%)
• ভিটামিন B3: 0,180mg (1%)
• ভিটামিন B6: 0,100mg (8%)
• ভিটামিন সি: 1 মিগ্রা (2%)
• ক্যালসিয়াম: 16mg (2%)
• আয়রন: 0,28mg (2%)
• ম্যাগনেসিয়াম: 12 মিলিগ্রাম (3%)
• ফসফরাস: 27 মিলিগ্রাম (4%)
• পটাসিয়াম: 266mg (6%)
• সোডিয়াম: 1 মিলিগ্রাম (0%)
• দস্তা: 0,05 মিলিগ্রাম (1%)

তার জন্যও এটি ঔষধ হিসাবে দরকারীযেহেতু ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং ফাইবার আমাদের কোষ্ঠকাঠিন্যে সাহায্য করে। এছাড়াও, আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা এড়াতে আয়রন অপরিহার্য, একটি রোগ যা প্রাথমিক পর্যায়ে আপনাকে কিছুটা দুর্বল করে দিতে পারে।

চীনে, একটি মেডলার সিরাপ প্রস্তুত করা হয় যা সর্দি বা ফ্লুর মতো অসুস্থতার জন্যও ব্যবহৃত হয়।

শোভাময় ব্যবহার

আরেকটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ব্যবহার, যদিও সম্ভবত রন্ধনসম্পর্কীয় থেকে কিছুটা কম, এটি হল শোভাময়। এটি একটি গাছ যে প্রচুর ছায়া প্রদান করে, সুগন্ধি ফুল উৎপন্ন করে এবং হিম খুব ভালোভাবে সহ্য করে. যেন এটি যথেষ্ট নয়, এটির জন্য বিশেষ মনোযোগের প্রয়োজন নেই।

এটি অন্যান্য গাছপালা সঙ্গে মহান একত্রিত, এবং সবচেয়ে ভাল জিনিস এটা কোন আক্রমণাত্মক শিকড় আছে. প্রকৃতপক্ষে, এটি ছোট বাগানে রোপণ করার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়, যেখানে এটি একটি সবচেয়ে আকর্ষণীয় গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্পর্শ প্রদান করবে।

মেডলারের যত্ন কি?

আপনি যদি আপনার নিজস্ব লোকাট রাখার সাহস করেন তবে এটি আপনাকে জানতে হবে যাতে এটি ভাল হয় এবং আপনি এর ফলের স্বাদ নিতে পারেন:

অবস্থান

এটি একটি গাছ যে এটি কেবল বাইরেই জন্মাতে হবে না, তবে এটি সরাসরি সূর্যের সংস্পর্শে থাকাও গুরুত্বপূর্ণ. আমরা একটি ভুল করব - আমার মতে বেশ গুরুতর - যদি আমরা এটি বাড়ির অভ্যন্তরে বা গ্রিনহাউসে বৃদ্ধি করি, কারণ তাপ বা হিম উভয়ই এটির ক্ষতি করে না, বরং বিপরীত: যদি এটি ঋতু কেটে যাওয়া অনুভব না করে তবে এটি স্বাস্থ্যকর হতে পারে না। .

পৃথিবী

এটি দাবি করা হয় না। এটি কোনো সমস্যা ছাড়াই ক্ষারীয় মাটিতে বাড়তে পারে, সেইসাথে সামান্য অম্লীয় মাটিতেও। এমনকি যদি আপনি এটিকে কিছুক্ষণের জন্য একটি পাত্রে রাখতে চান তবে আপনি এটিতে সর্বজনীন স্তর রাখতে পারেন (বিক্রয়ের জন্য এখানে), যা বিভিন্ন উদ্ভিদের জন্য ব্যবহৃত হয়; যদিও আমি আপনাকে শহুরে বাগানের জন্য একটি নির্দিষ্ট ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি (বিক্রয়ের জন্য এখানে), যা একটি ঋতুর জন্য ভালভাবে বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি ধারণ করে।

সেচ

মাঝে মাঝে পানি দিতে হবে। এটি এমন একটি গাছ নয় যা খরা প্রতিরোধ করে, তবে জলাবদ্ধতা এটির পক্ষেও উপযুক্ত নয়। কারণ, আমি এটিকে গ্রীষ্মে সপ্তাহে দুটি জল দেওয়ার পরামর্শ দিই, বা তাপমাত্রা 30ºC এর বেশি হলে এবং মাটি দ্রুত শুকিয়ে গেলেও তিনবার।; এবং প্রতি সপ্তাহে এক বা দুই বছরের বাকি। মাটি বা স্তরটি খুব ভিজা না হওয়া পর্যন্ত আমাদের অবশ্যই এটিতে জল ঢালতে হবে, অন্যথায় কিছু শিকড় হাইড্রেশন ছাড়াই থাকবে।

শৈত্য

লোয়াকুট যেখানে বাতাসের আপেক্ষিক আর্দ্রতা বেশি সেখানে ফলপ্রসূ হয়, উপকূলের কাছাকাছি। যখন এটি কম, অর্থাৎ 50% এর কম, এমন জায়গায় জন্মালে, পাতা শুকিয়ে যায়। এটি এড়াতে, আপনি বৃষ্টির জল দিয়ে স্প্রে করতে পারেন যখন এটি আর রোদে থাকে না।

গ্রাহক

শরত্কাল থেকে এটিকে সার দেওয়া মূল্যবান, এটি যখন ফুল ফোটা শুরু হয়, অন্তত বসন্তের শেষ অবধি।. এর জন্য, আমরা জৈব উৎপত্তির সার ব্যবহার করব, যেমন তৃণভোজী প্রাণীর সার (ঘোড়া, গরু, ইত্যাদি), গুয়ানো (বিক্রির জন্য) এখানে), কীট ঢালাই (বিক্রয়ের জন্য এখানে), কম্পোস্ট।

একটি পাক্ষিক অবদান আপনাকে আরও ফল উত্পাদন করতে এবং সম্ভব হলে স্বাস্থ্যকর হতে সাহায্য করবে।

সম্পর্কিত নিবন্ধ:

কিভাবে জৈব সার দিয়ে গাছের যত্ন নেবেন?

কেঁটে সাফ

সত্যিই ছাঁটাই প্রয়োজন নেই. শুধুমাত্র শুকনো বা ভাঙা শাখা অপসারণ করা উচিত। আপনি যদি এটিকে সুবিধাজনক মনে করেন তবে আপনি জানুয়ারি বা ফেব্রুয়ারিতে ফল পাকার অনেক পরে বাড়তে থাকা সেগুলির দৈর্ঘ্যও কমাতে পারেন।

গুণ

বীজ দ্বারা গুণ, যা বসন্তে খুব ভালভাবে অঙ্কুরিত হয় যদি তারা রোপণ করা মাটি সহ একটি পাত্রে রোপণ করা হয় এবং একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে স্থাপন করা হয়। কখনও কখনও এটি কলমও করা হয়, তবে ফল পেতে, গ্রাফটিং অত্যাবশ্যক নয়, যেহেতু মেডলারের ফুলগুলি হারমাফ্রোডিটিক।

মহামারী এবং রোগ

আপনি থাকতে পারে মেলিবাগ, এফিড এবং ফলের মাছি. এই কীটপতঙ্গগুলি পরিবেশগত কীটনাশকগুলির সাথে লড়াই করা হয়, যেমন ডায়াটোমাসিয়াস আর্থ (বিক্রয়ের জন্য এখানে), বা হলুদ আঠালো ফাঁদ (বিক্রয়ের জন্য এখানে).

রোগ হিসাবে, এটি প্রভাবিত করে loquat দাগযুক্ত (Fusicladium eriobrotryae), যা শাখা এবং ফলগুলিতে একটি গাঢ়, প্রায় কালো রঙের বৃত্তাকার দাগ সৃষ্টি করে; এবং বেগুনি দাগ যা, এর নাম হিসাবে ইঙ্গিত করে, ফলের উপর বেগুনি দাগের উপস্থিতি ঘটায়।

প্রথমটি তামা-ভিত্তিক ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয় (বিক্রয়ের জন্য এখানে) শরৎ থেকে; এবং দ্বিতীয়টি গাছে ক্যালসিয়াম এবং জিঙ্ক সরবরাহ করে, যেহেতু এই পুষ্টির অভাব রোগের সূত্রপাত করে।

দেহাতি

মেডলার -12ºC পর্যন্ত তুষারপাত বহন করে এবং পানি থাকলে 40ºC পর্যন্ত তাপ দেয়।

আপনি আপনার নিজস্ব loquat আছে সাহস?